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Receta de Galletas de jengibre y nuez

Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Receta de Galletas de jengibre y nuez
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Prealistar los ingredientes.

Receta de Galletas de jengibre y nuez - Paso 1
2

En un bowl mezclar la mantequilla y el azúcar hasta realizar una pasta.

Receta de Galletas de jengibre y nuez - Paso 2
3

Adicionar tamizada ( que se pase por un colador) la harina de trigo y el bicarbonato de sodio.Mezclar bien.

Receta de Galletas de jengibre y nuez - Paso 3
4

Adicionar las nueces procesadas, el jengibre y la leche.Mezclar bien hasta que se incorporen todos los ingredientes.

Receta de Galletas de jengibre y nuez - Paso 4
5

Llevar la mezcla realizando círculos grandes en una placa para horno.

Receta de Galletas de jengibre y nuez - Paso 5
6

Llevar al horno a una temperatura de 200 grados centígrados durante unos 10 minutos.Apagar el horno.Cortar en círculos mas pequeños las galletas.

Receta de Galletas de jengibre y nuez - Paso 6
7

Servir y disfrutar ideales para una tarde de té o cafe.

Receta de Galletas de jengibre y nuez - Paso 7

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