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Receta de Galletas de mantequilla y azúcar caseras

Por Jessica, Editora de RecetasGratis. Actualizado: 30 julio 2019
Receta de Galletas de mantequilla y azúcar caseras

En esta ocasión, en RecetasGratis te enseñamos a preparar unas deliciosas galletas de mantequilla y azúcar para la hora de la merienda. Esta es una de esas recetas de galletas fáciles que nos salvarán de cualquier antojo. Además, son ideales para guardar en una lata y almacenarlas por mucho tiempo, para que siempre tengas unas ricas galletas de mantequilla caseras que ofrecer a tus invitados.

Esta receta lo tiene todo: es de pocos ingredientes y poco tiempo de preparación, así que no hay excusas para no encender el horno y ponerse manos a la obra. Por otra parte, una vez las tengas listas, tendrás la base perfecta para hacer unas galletas decoradas a tu gusto. ¡Sigue leyendo y aprende cómo hacer galletas de mantequilla y azúcar caseras en un dos por tres!

15 comensales 15m Merienda Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Galletas caseras sin mantequilla
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En una batidora, bate la mantequilla hasta que quede media esponjosa. Luego, integra los huevos enteros, el azúcar y la esencia de vainilla.

Receta de Galletas de mantequilla y azúcar caseras - Paso 1
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Una vez hayas conseguido una masa homogénea, añade la harina hasta que cueste un poco batirla y saca la masa. Espolvorea harina sobre una superficie para extender la masa sobre ella con ayuda de un rodillo. Corta las galletas con la forma que desees. Puedes hacerlo con una taza si no tienes moldes.

Truco: Puedes untar tus manos con un poco de aceite de oliva para que sea más fácil moldear la masa de las galletas de mantequilla con azúcar.

Receta de Galletas de mantequilla y azúcar caseras - Paso 2
3

Precalienta el horno a una temperatura media de 180 ºC y, una vez caliente, hornea las galletas hasta que estén doradas. En general, con unos 20 minutos suele ser suficiente. Deja que se enfríen y, aA disfrutar de las galletas de mantequilla y azúcar caseras!

Si quieres comparar esta receta con otras similares, en RecetasGratis tenemos mucha variedad para elegir, así que no dejes de revisarlas. Aquí tienes algunas de nuestras favoritas:

Receta de Galletas de mantequilla y azúcar caseras - Paso 3

Si te ha gustado la receta de Galletas de mantequilla y azúcar caseras, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Galletas.

Decoración de las galletas de mantequilla y azúcar

Lo mejor de las galletas de mantequilla es que son una opción perfecta para endulzar los días especiales, como Navidad, Halloween o San Valentín. Una vez tienes tus galletitas dulces listas, decorarlas será muy fácil. Puedes usar crema para hacerlo, como en esta receta de galletas en forma de árbol de Navidad.

Si quieres hacerlas con pasta fondant o de azúcar pero no sabes cómo prepararla, puedes comprarla hecha o hacerla tú. Aquí tenemos una receta para que hagas tu propio fondant casero con nubes de azúcar. ¡Tus galletas serán 100 % caseras y originales!

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64 comentarios
Su valoración:
mari
me guusta mucho
Su valoración:
camila
gracias me gusto mucho y a todos en mí casa sobre todo a mis padres y mi novio gracias
mari
gracias poreso
Su valoración:
maryanna
Me fascina esta receta. Es facil y rapida. Yo las hago para vender y las decoro. A mis clientes les fascinan dicen que aon adictivas jajajajaja. Para quienes dicen del tiempo y temperatura yo las dejo 15 minutos a 180º
Su valoración:
gladys
Muy fácil y sabrosa.5 estrellas le doy.
Su valoración:
diana
muy buena las recetas !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Su valoración:
Valentina Abreu
Muy buena la hice yo sola y me quedo perfecta y solo tengo 12 años ??
Su valoración:
lorena
Excelente!!! Me salieron deliciosas ^^ gracias por compartir la receta
Su valoración:
yarida nolasco
esta bien la receta pero en que temperatura se pone el horno y a en cuanto tiempo las dejo dentro
Su valoración:
romina
cuanto de esencia de vainilla es
georgina roldan
Cuanto son 300 gr de mantequilla cuantas cucharadas son

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