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Receta de Galletas en forma de árbol de Navidad

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 10 febrero 2016
Receta de Galletas en forma de árbol de Navidad

Navidad es la época perfecta para tener detalles con los seres queridos y que mejor forma que hacerlo con unas divertidas y originales galletas de mantequilla decoradas. Sigue paso a paso esta receta de postres para Navidad que te trae RecetasGratis.net y disfruta en familia de las galletas en forma de árbol de Navidad, te aseguramos que no duraran mucho en la mesa.

25 comensales 30m Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Recetas para Navidad, Recetas al horno
Ingredientes:
  • galletas
  • Crema
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta receta navideña, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Galletas en forma de árbol de Navidad - Paso 1
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Para hacer las galletas de mantequilla, en un bol batir la mantequilla con el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una consistencia cremosa. Luego agregar el huevo y mezclar muy bien hasta que se integre a la masa.

Receta de Galletas en forma de árbol de Navidad - Paso 2
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Agregar la harina poco a poco hasta obtener una consistencia maleable y una textura homogénea. Envolver en papel film y llevar a la nevera durante 1 hora.

Receta de Galletas en forma de árbol de Navidad - Paso 3
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Transcurrida este tiempo, estirar la masa y usar el cortador en forma de árbol para formar las galletas de Navidad. Cocina en el horno por 7 minutos a 180°C. Dejar enfriar y reserva.

Truco: Puedes cocinar las galletas de mantequilla para Navidad sobre un tapete de silocona o en una bandeja forrada con papel para horno.

Receta de Galletas en forma de árbol de Navidad - Paso 4
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Para hacer la crema con que vamos a decorar estas ricas galletas, batir la clara de huevo a punto de nieve con una gota de esencia de vainilla. Cuando monten las claras, agrega poco a poco el azúcar pulverizada hasta obtener una consistencia cremosa como la del merengue italiano.

Receta de Galletas en forma de árbol de Navidad - Paso 5
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Una vez esté lista la crema, repartir en distintos cuencos para pintar con los colorantes comestibles. Haz cremas de color verde, café y blanco.

Receta de Galletas en forma de árbol de Navidad - Paso 6
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Llevar la crema a diferentes mangas pasteleras, abrir un hueco pequeño y con mucho cuidado decorar los árboles como más te guste. También se pueden utilizar chispas de colores para simulas las luces navideñas.

Esperar a que la crema se solidifique y disfrutar de las deliciosas galletas en forma de árbol de Navidad. Si te ha gustado esta receta, tienes un comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Galletas en forma de árbol de Navidad - Paso 7

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8 comentarios
PATRICIA PADILLA DURÓN.
Me encantó la receta, fácil y sabrosa...!!
bemagaga
deben estar deliciosa s🎄🎄
majomar
Me encantan!!! Monísimas y seguro que buenísimas también!! 😋👏
Su valoración:
SANDRA
GRACIAS POR LA RECETA!!!!
Su valoración:
Lezti
Se ven realmente deliciosas y a los niños le encanta. Algo que se me ha ocurrido hacer son árboles de Navidad comestibles, yo los pondría como centro de mesa para decorar y después sería el postre ideal para disfrutar con toda la familia, al terminar la cena.
Su valoración:
claudia
me parece exelente la receta para preparar de manera super facil y pueden cooperar los niños en la elaboracion ... entretenidisimo... pero me queda una duda para solidificar la cobertura es necesario colocarlas en el horno de buelta o en el refrigerador o solo dejarlas a temperatira ambiente ?y ...cuantos dias durarian aproximadamente en un galletero?desde ya gracias y eh recomendado su sitio a muchos de mi circulo ...besos ... adios... :-)
Vanessa Romero
Hola Claudia! el glaseado se solidifica solo, a temperatura ambiente. Y en cuanto a la duración, pues como cualquier galleta, pueden durar semanas, lo único es que mientras más días pasen, lo más probable es que se vayan poniendo duras.
Su valoración:
Rosario
gracias por las recetas nos sacan de apuros y muy excelentes bye.
Su valoración:
queridamia535
Muy buena!!!!! Las novedades que publican estanmuy bien!

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