Receta de Galletas de miel para Navidad
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![Receta de Galletas de miel para Navidad](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/8/galletas_de_miel_para_navidad_64859_600.jpg)
¡Ya mismo es Navidad! Y como los dulces navideños nos apasionan, hemos querido hacer unas galletas navideñas de miel deliciosas y fáciles. Las galletas de miel y canela tienen una preparación similar a cualquier receta de galletas, pero con menos mantequilla y un toque de canela. Tanto la miel como la canela son sabores que nos recuerdan mucho a la época navideña y que quedan bien con cualquier postre.
Sigue leyendo y descubre de la mano de RecetasGratis cómo hacer galletas de miel para Navidad. Te sorprenderá lo fácil que es esta receta!
Ingredientes para hacer Galletas de miel para Navidad:
Cómo hacer Galletas de miel para Navidad:
Para empezar con la receta de galletas de miel primero reunimos todos los ingredientes para preparar las galletas navideñas de miel.
![Receta de Galletas de miel para Navidad - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/8/galletas_de_miel_para_navidad_64859_paso_0_600.jpg)
Mezclamos la mantequilla con el azúcar ayudándonos de unas varillas eléctricas. Es importante que la mantequilla esté blandita, a punto de pomada, para trabajarla mejor.
Truco: recomendamos sacar la mantequilla de la nevera con al menos 3 horas de antelación.
![Receta de Galletas de miel para Navidad - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/8/galletas_de_miel_para_navidad_64859_paso_1_600.jpg)
Agregamos el huevo y la esencia de vainilla y seguimos batiendo durante un par de minutos. A continuación, añadimos la miel y batimos.
![Receta de Galletas de miel para Navidad - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/8/galletas_de_miel_para_navidad_64859_paso_2_600.jpg)
Es el momento de agregar los ingredientes secos tamizados: la sal, la levadura, la harina y la canela. Seguimos batiendo con la ayuda de las varillas y, cuando la masa de las galletas de miel para Navidad empiece a endurecerse, mezclamos con las manos.
![Receta de Galletas de miel para Navidad - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/8/galletas_de_miel_para_navidad_64859_paso_3_600.jpg)
Formamos una bola con la masa y la dejamos reposar en la nevera durante 1 hora. El tiempo de reposo de la masa es importante para poder manipular bien las galletas navideñas de miel.
![Receta de Galletas de miel para Navidad - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/8/galletas_de_miel_para_navidad_64859_paso_4_600.jpg)
Estiramos la masa con la ayuda de un rodillo. Nosotros hemos utilizado moldes navideños para cortar las galletas de miel en forma de estrellas y de árboles de Navidad. ¿Qué te están parecido estas galletas de navidad con miel?
![Receta de Galletas de miel para Navidad - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/8/galletas_de_miel_para_navidad_64859_paso_5_600.jpg)
Horneamos las galletas caseras con miel a 180 ºC durante 10 minutos. Para ello, colocamos las figuras navideñas en una bandeja de horno que hemos forrado con papel para hornear. ¡Ya casi están las galletas navideñas!
![Receta de Galletas de miel para Navidad - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/8/galletas_de_miel_para_navidad_64859_paso_6_600.jpg)
Si te encantan las galletas de miel para Navidad tanto como a nosotros, seguro que te animas a hacer otra hornada de galletas de Navidad Red Velvet o de las tradicionales galletas de jengibre. ¡Que las disfrutes! Cuéntanos en los comentarios qué te ha parecido esta receta de galletas de Navidad.
![Receta de Galletas de miel para Navidad - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/8/galletas_de_miel_para_navidad_64859_paso_7_600.jpg)
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