Receta de Guiso de frijoles con carne
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![Receta de Guiso de frijoles con carne](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/2/3/guiso_de_frijoles_con_carne_56328_600.jpg)
En esta ocasión vamos a realizar un guiso con frijoles rojos, al cual le añadiremos un poco de carne molida para dar un toque de sabor y textura a la receta. Veamos el paso a paso que en RecetasGartis.net te mostramos y prepara con nosotros este increíble guiso de frijoles con carne.
Ingredientes para hacer Guiso de frijoles con carne:
Cómo hacer Guiso de frijoles con carne:
El primer paso para realizar el guiso de frijoles es prealistar los ingredientes de la receta.
![Receta de Guiso de frijoles con carne - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/2/3/guiso_de_frijoles_con_carne_56328_paso_0_600.jpg)
Retira el agua donde remojaste los frijoles rojos y añádelos a una olla a presión o express con sal, pimienta un poco de laurel y tomillo seco. Cocina los frijoles durante 15 minutos aproximadamente.
![Receta de Guiso de frijoles con carne - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/2/3/guiso_de_frijoles_con_carne_56328_paso_1_600.jpg)
Pica la cebolla blanca para poder realizar el sofrito base de la receta.
![Receta de Guiso de frijoles con carne - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/2/3/guiso_de_frijoles_con_carne_56328_paso_2_600.jpg)
Pica el pimiento o pimentón rojo.
![Receta de Guiso de frijoles con carne - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/2/3/guiso_de_frijoles_con_carne_56328_paso_3_600.jpg)
Pica el tomate, es importante que retires las pepas y las deseches.
![Receta de Guiso de frijoles con carne - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/2/3/guiso_de_frijoles_con_carne_56328_paso_4_600.jpg)
Lleva una sartén a fuego medio y añade un poco de aceite de girasol. Una vez caliente adiciona las verduras para realizar el sofrito base de la receta.
![Receta de Guiso de frijoles con carne - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/2/3/guiso_de_frijoles_con_carne_56328_paso_5_600.jpg)
A un lado de la sartén, adiciona la carne molida y mezcla muy bien con el sofrito anterior.
![Receta de Guiso de frijoles con carne - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/2/3/guiso_de_frijoles_con_carne_56328_paso_7_600.jpg)
Retira el aire que se encuentra dentro de la olla a presión y agrega la zanahoria en trozos y el caldo de carne restante, vuelve a tapar la olla express y cocina durante 20-30 minutos más, o hasta que los frijoles estén blandos.
![Receta de Guiso de frijoles con carne - Paso 10](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/2/3/guiso_de_frijoles_con_carne_56328_paso_9_600.jpg)
Una vez que los frijoles estén en el punto de cocción deseado, mezcla con el sofrito base y la carne que añadimos a este, remueve muy bien hasta que se integren todos los ingredientes.
![Receta de Guiso de frijoles con carne - Paso 11](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/2/3/guiso_de_frijoles_con_carne_56328_paso_10_600.jpg)
El caldo sobrante donde cocinamos los frijoles debemos licuarlo con la zanahoria y añadirlo a la olla donde tenemos el guiso.
![Receta de Guiso de frijoles con carne - Paso 12](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/2/3/guiso_de_frijoles_con_carne_56328_paso_11_600.jpg)
Sirve el guiso de frijoles con carne espolvoreando cilantro fresco (opcional) y perejil encima, es ideal para acompañar con arroz blanco. Si deseas más recetas de frijoles y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!
![Receta de Guiso de frijoles con carne - Paso 13](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/2/3/guiso_de_frijoles_con_carne_56328_paso_12_600.jpg)
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