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Receta de Hamburguesas de arroz integral

Por Olga Gallego, Editora de RecetasGratis. 17 septiembre 2018
Receta de Hamburguesas de arroz integral

Si te sobra un poco de arroz cocido prueba estas hamburguesas de arroz integral y verduras tan fáciles y rápidas de hacer como receta de aprovechamiento. Verás que en poco menos de media hora podrás tener un plato recién hecho delicioso, saludable y sin ningún ingrediente de origen animal (si es que así lo deseas). Sigue el paso a paso que te damos en RecetasGratis y consigue una receta con arroz integral sana, vegana y súper sabrosa.

4 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Reúne los ingredientes necesarios para hacer estas hamburguesas vegetales. Si el arroz integral ya ha sido cocinado con cebolla como fue mi caso, reduce la cantidad de cebolla de esta receta. También puedes añadir otros ingredientes a tu gusto como más verduras y especias como curry o jengibre.

Truco: Si aún no tienes el arroz integral cocido, ten en cuenta que necesita mucho más tiempo de cocción que el común.

Receta de Hamburguesas de arroz integral - Paso 1
2

Coloca todos los ingredientes en un bol y mézclalos con las manos. Condimenta con la sal y la pimienta al gusto.

Truco: Si después de mezclar bien la consistencia de la masa es demasiado blanda para formar las hamburguesas de arroz y verduras, añade un poco de pan rallado o para una versión sin gluten, harina de arroz.

Receta de Hamburguesas de arroz integral - Paso 2
3

Coge porciones de masa, moldéalas con las manos y forma las hamburguesas veganas con el grosor que te parezca.

Truco: Puedes hacer las burgers más o menos grandes según la cantidad de masa que cojas.

Receta de Hamburguesas de arroz integral - Paso 3
4

Fríe las hamburguesas de arroz integral a fuego bajo en una sartén o plancha con muy poquito aceite durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, o hasta que estén bien doradas. Sírvelas recién hechas con una ensalada de repollo y zanahoria sin mayonesa por ejemplo y un poco de pan casero con harina integral fácil. Y si buscas un extra de sabor, ¡prueba esta deliciosa receta de salsa barbacoa vegana rápida!

Truco: También puedes hacerlas al horno si lo prefieres.

Receta de Hamburguesas de arroz integral - Paso 4

Si te ha gustado la receta de Hamburguesas de arroz integral, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Arroces con verduras y legumbres.

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7 comentarios
Su valoración:
Victoria
Están ricas pero tardé tres horas en hervir el arroz
Su valoración:
Maritza
hoy hice arroz con papas, pero las papas quedaron duras y le puse mas agua y el arroz se pegotió, que hago??
Si le saco las papas picadas y con el arroz hago hambuerguesas, me quedarán buenas?? --Gracias


Su valoración:
carlos_pintomh
¡Menudo pinta! suenan estupendas para controlar el menú semanal sin caer en el típico plato de arroz blanco con verduras. Este #findesemana caen fijo. Añado a mi lista #realfood
Su valoración:
bellalia
Me parecen increíbles y se ven deliciosas. Este finde las hago
Su valoración:
cocinandu
excelente presentación frescas muy apetecibles
connorlunna
Me parece rico y muy saludable!
berthalia
me parecen riquisimas

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