Receta de Huevos pochés
1 diciembre 2014

Ingredientes:
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Cómo hacer Huevos pochés:
1
Se llena hasta la mitad una sartén con agua y se añade el vinagre.
2
Se lleva a punto de ebullición.
3
Se cascan los huevos de uno en uno sobre un plato para deslizarlos rápidamente dentro del agua hirviendo.
4
Se reduce el fuego y se tapa la sartén.
5
Se dejan cocer de 3 a 5 minutos hasta que la clara se cuaje.
6
Se retiran con una espumadera y se colocan sobre los platos con el aderezo deseado.
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Valor nutricional
- Calorías: 284 kcal
- Proteínas: 24 g
- Grasas: 20 g
- Carbohidratos: 2 g
- Fibra: 0 g