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Receta de Pan casero de la abuela

Receta de Pan casero de la abuela

Aprende cómo hacer pan casero con esta receta de la abuela. La masa la haremos con harina de trigo, huevos y leche, lo dejaremos leudar y después al horno, ¡más fácil imposible!

El pan de la abuela es un pan de miga que está buenísimo, así que anímate a prepararlo y después nos cuentas cómo te ha ido con esta receta fácil de RecetasGratis.

4 comensales 1h 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Empezamos tamizando la harina de trigo junto con la levadura. Reservamos un poco de harina para el amasado.

Agregamos también el azúcar, la sal y la margarina troceada. Mezclamos todo estos hasta integrar lo mejor posible.

2

A continuación, añadimos todos los huevos y vamos echando leche poco a poco hasta que la masa de nuestro pan casera sea maleable y no se peque en los dedos.

La masa de este pan no debe quedar húmeda, así que ten cuidado al agregar la leche. Si te pasas, puedes añadir más harina.

3

Espolvoreamos la harina reservada sobre la mesa de trabajo y amasamos durante unos 5 minutos. Pasado este tiempo formamos 4 bollos de masa y hacemos una cruz en la parte superior de cada uno de ellos.

Los dejamos en reposo, tapados con un trapo en un lugar fresco, hasta que dupliquen su tamaño. El crecimiento de la nuestros panes caseros depende siempre del clima, así que no especificamos el tiempo de reposo que puede variar.

4

Precalentamos el horno durante unos 10 minutos con calor arriba y abajo. Pasado este tiempo, activamos solo el calor abajo y cocinamos el pan de la abuela a 350 ºF hasta que estén dorados y crujientes.

5

El pan de la abuela es un pan casero de miga suave que te servirá para acompañar todo tipo de comidas. Puedes añadirle algunas semillas si deseas antes de hornear y recuerda dejarlo enfriar un poco antes de comerlo.

Y si te gusta hacer pan no dejes de revisar la receta del pan de leche o el pan de hamburguesas.

Si te ha gustado la receta de Pan casero de la abuela, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pan.

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9 comentarios
Su valoración:
lupifer123
Me gusta voy a probar de hacerlo,Gracias por la receta.
berthalia
me gusta el lo voy a hacer que rico
charogalvez
deseando estoy en ponerme a efectuar este pan q debe quedar de rechupete. muchas gracias por la receta
Luis Insuasty M
resetas deliciosas
elenita
Me gusto ,muy buena y facil ,,,espero saquen la de pan de jamon y tambien la de paneton navideño...mil gracias.
chris
Es lo que estube buscando por mucho tiempo ,gracias
Luisvidio
Me encantan esos productos
rosy hopper
no se me esta dando la receta que deso pan de nata o panque de nata
Fausto
Facil.... rapida.... y buena....Congratulations!
Marylin
me parece delicioso el pan, lo prepare y me quedo muy rico, suave y esponjoso, con un sabor muy especial, apenas para un cafe, se los recomiendo

Receta de Pan casero de la abuela
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