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Receta de Pan con la Panera Lekue

Receta de Pan con la Panera Lekue

Hacer pan con Lekue es una opción muy interesante si quieres hacer pan casero. Lekue es una marca que fabrica utensilios de cocina de silicona platino es un polímero inodoro e incoloro hecho principalmente de silico, que se encuentra de forma natural en la arena, cuarzo y las rocas. Es un material totalmente seguro en contacto con los alimentos, puesto que posee propiedades únicas que la hacen perfecta para aplicaciones en la cocina. A continuación te explicamos como hacer pan con la Lekue.

2 comensales 2h 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato
Ingredientes para hacer Pan con la Panera Lekue:
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Cómo hacer Pan con la Panera Lekue:
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Mezcla el agua la leche y el aceite con la levadura y reposa unos minutos con la Panera Lekue cerrada.

Receta de Pan con la Panera Lekue - Paso 1
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Añade la harina y la sal y deja reposar 1h y 1/2

Receta de Pan con la Panera Lekue - Paso 2
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Amasa y haz un corte... yo hoy le agregue semillas de chia es opcional

Receta de Pan con la Panera Lekue - Paso 3
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Cierra y deja reposar otros 15 min

Receta de Pan con la Panera Lekue - Paso 4
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Cuece a 200 grados 25 min con la Panera cerrada y otros 3 min con ella abierta...y éste es el resultado... la pinta es buena el sabor ya os contaré

Receta de Pan con la Panera Lekue - Paso 5

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1 comentario
esperanzafamily
No sabía que valía para hacer pan
devafanny alonso posada
hay una Panera especial de lekue...

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