COMPARTIR

Receta de Paté de champiñones

Alix Hernández
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 29 enero 2015
Receta de Paté de champiñones

Los patés se consumen untados en pan o galletas saladas. Bien sea en forma de canapés o acompañando algún plato, la mayoría de los patés son ricos en grasas y calorías, este paté de champiñones casero carece de colesterol y de otra sustancia perjudicial para la salud, te invito a prepararlo y disfrutarlo.

4 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos
Ingredientes para hacer Paté de champiñones:
También te puede interesar: Paté de champiñones con Thermomix
Cómo hacer Paté de champiñones:
1

Antes de realizar esta receta vegana, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Paté de champiñones - Paso 1
2

En un sartén con aceite de oliva, añadir la cebolla y el ajo cortados en cubos pequeños, cocinar a fuego bajo hasta que esta translúcida la cebolla, aproximadamente 5 minutos, salpimentar.

Receta de Paté de champiñones - Paso 2
3

Añadir los champiñones cortados en rodajas, mezclar todo y cocinar hasta que estén dorados.

Receta de Paté de champiñones - Paso 3
4

Es momento de convertir la mezcla en paté. Para ello, agrega en un bol los champiñones cocinados, la miga de pan, las nueces y un chorro de aceite de oliva y procesar todo muy bien hasta obtener una mezcla homogénea, rectificar sabor con sal y pimienta.

Receta de Paté de champiñones - Paso 4
5

Servir el paté de champiñones y disfruta acompañando con tostadas de pan o galletas saladas. Y si te gustan este tipo de platos te recomendamos probar el Baingan bharta de berenjenas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinió.

Receta de Paté de champiñones - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Paté de champiñones, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cremas para untar.

Sube la foto de tu Receta de Paté de champiñones

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
3 comentarios
Su valoración:
Gina
El pan tiene leche y manteca no es vegano.
Su valoración:
Belen
Cuanto dura el pate?
Su valoración:
nancymarrero
Que es oque ottro nombre tiene el garam masala
Alix Hernández
El garam masala, es una mezcla de especies de la india, se conoce con este nombre. Gracias
Receta de Paté de champiñones
1 de 6
Receta de Paté de champiñones

Volver arriba ↑