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Receta de Paté de queso azul y requesón con Thermomix

Receta de Paté de queso azul y requesón con Thermomix

El queso azul y el requesón son dos quesos totalmente diferentes tanto en sabor, como en textura, y a priori puede parecer que no vayan a combinar muy bien, pero desde RecetasGratis.net te animamos a probar este delicioso paté de queso azul y requesón con Thermomix, muy fácil y rápido de elaborar, que podrás usar tanto para desayunar como para merendar, o incluso de aperitivo en alguna comida o cena.

4 comensales 45m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Thermomix
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Para empezar a elaborar este paté, primero tenemos que verter en el vaso de la Thermomix la nata, la leche y la mantequilla y programa 3 minutos, a una temperatura de 70ºC y a velocidad 5.

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Agregamos los ingredientes restantes excepto las nueces y trituramos 15 segundos a velocidad 8.

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Ponemos la Thermomix a una temperatura de 70ºC y a velocidad 8 durante 3 minutos más. Tiene que quedar un paté homogéneo, por lo que si ves que no es así, tan solo tienes que añadir un poco más de leche o nata y volver a batir.

4

Si vamos a utilizar nueces, ahora es el momento de añadirlas troceadas, incorporándolas con la espátula. Un buen acompañamiento para este Paté de queso azul y requesón sería una mermelada de tomates cherry, como opción salada, o una mermelada de fresas light como opción dulce y ligera.

Si te ha gustado la receta de Paté de queso azul y requesón con Thermomix, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cremas para untar.

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1 comentario
Su valoración:
Isabel Galan Morais
Hacia tiempo q buscaba algo así, pero está lo supera, gracias guapas

Receta de Paté de queso azul y requesón con Thermomix
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