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Receta de Pay de queso sin grenetina

Por JUANA MARIA ORTIZ ACOSTA . Actualizado: 11 junio 2015
Receta de Pay de queso sin grenetina
6 comensales 15m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Muele las galletas y cuando ya estén hechas polvo mezcla con la mantequilla, previamente derretida. Mezcla hasta formar una masas compacta.

2

Extiende la masa de galletas sobre la superficie de un molde refractario o de aluminio. Esta será la base de nuestro pastel de queso.

3

Aparte, mezcla el resto de ingredientes con ayuda de una batidora eléctrica hasta formar una pasta homogénea.

4

Vacía la mezcla de queso sobre la base de galletas y lleva al horno precalentado a 180º C. por unos 45 minutos.

5

Deja reposar unos minutos y listo, ya podrás disfrutar de este delicioso pay de requesón que podrás decorar con un poco de mermelada de fresa o dulce de leche.

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