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Receta de Pimientos rellenos de queso al horno

Receta de Pimientos rellenos de queso al horno
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Asar los pimientos en el horno hasta que se formen ampollas en la piel. Sacar los pimientos del horno y cubrirlos con un trapo húmedo.

2

Dejar que se enfríen y pelar con cuidado. Hacer un corte a lo largo y quitar las semillas y las láminas de separación.

3

Desmenuzar el queso con un tenedor, añadir el huevo y la nata y hacer una masa cremosa.

4

Repartir el relleno de queso en los pimientos y cerrar.

5

Untar con la mantequilla una fuente de horno y colocar en ella los pimientos rellenos.

6

Espolvorear con sal y rociar con el aceite. Verter el caldo en la fuente y meterla en el horno a 180ºC.

7

Dejar que se hagan durante 30-40 minutos.

Si te ha gustado la receta de Pimientos rellenos de queso al horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pimientos rojos.

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2 comentarios
Nelsy Romero
Hola slaudosQue receta tan rica ya la puse en practicaFelicitacionesNelsy
juan
es una receta estupenda que he probado aunque un poco aceitosa

Receta de Pimientos rellenos de queso al horno
Receta de Pimientos rellenos de queso al horno

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