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Receta de Postre de limón y leche condensada

Receta de Postre de limón y leche condensada

Tras una comida o cena copiosa lo más aconsejable para reducir la sensación de pesadez es decantarse por un postre de limón. Uno de los beneficios más extendido de este cítrico es el de facilitar el movimiento intestinal ayudando a eliminar las toxinas más rápido, de manera que favorece la regulación del tránsito. En esta receta de RecetasGratis.net queremos enseñarte un postre de limón y leche condensada para que, además, disfrutes de su sabor intenso.

Postre
Características adicionales: En frío
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de empezar con la preparación del poste de limón tienes que dejar listos todos los ingredientes. Para ello, deberás exprimir los dos limones y rallarlos, pues neceistamos tanto el jugo como la ralladura de la cáscara. Si lo deseas, para hacer este postre más saludable y menos pesado, puedes preparar tu propia leche condensada light siguiendo esta receta.

2

Ahora que lo tienes todo listo, bate la crema de leche y, en cuanto empiece a espesar, incorpora el jugo y la ralladura de los limones, todo ello sin dejar de batir. Una vez incorporados, añade la leche condensada y sigue batiendo.

Receta de Postre de limón y leche condensada - Paso 2
3

Reserva la crema anterior y coge otro recipiente. En este bol coloca las vainillas y mójalas con el licor o la leche. Las vainillas son unos bizcochos alargados y planos, con azúcar espolvoreado. Si lo deseas puedes preparar tú mismo las vainillas.

4

Ahora coge un molde de cristal y coloca una capa de vainillas mojadas y otra de crema. Sobre la crema de leche y limón, vuelve a poner otra capa de vainillas y de nuevo otra de crema, y así hasta finalizarla. Lo ideal es que la última capa sea de crema de limón.

Receta de Postre de limón y leche condensada - Paso 4
Imagen: elgranchef.com
5

Cuando tengas el postre de limón y leche condensada terminado, resérvalo en el frigorífico para que cuaje y se enfríe. Una vez frío, ya puedes servirlo. Si lo deseas, puedes decorarlo con ralladura de limón espolvoreada o merengue casero.

Receta de Postre de limón y leche condensada - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Postre de limón y leche condensada, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tartas.

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33 comentarios
cecilia
que licor puedo utilizar para esta Receta de Postre de limón y leche condensada
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Cecilia, puedes utilizar Cointreau por ejemplo. Un saludo.
SILVIA GLADYS FRANSOY
Hola!!! La lata de crema de leche es de 500 ml? Y el tamaño del molde a usar?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Silvia, nosotros hemos utilizado 390 gramos, pero puedes incrementar la cantidad si deseas obtener un postre más grande. ¡Un saludo!
SILVIA GLADYS FRANSOY
Y EL TAMAÑO DEL MOLDE A USAR?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Silvia, nosotros hemos utilizado uno de unos 18x28 cm aproximadamente, pero puedes utilizar otro más grande si lo deseas. ¡Un saludo!
Silvia
Cual seria el licor que queda bien con la preparación?
Gracias
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Silvia! Puedes utilizar el que más te guste porque hay muchísimos que combinan bien con los postres como el amaretto, el anís, el frangelico, el limoncello, el cointreau, el grand marnier, el kirsch el malibu, o el ron, por ejemplo.
Su valoración:
ALIX
Hola!!! se puede sustituir la crema de leche por queso crema... porque aqui en Venezuela no hay... gracias
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Alix, puedes sustituir mejor la crema de leche por leche entera y mantequilla, mezclándolas con una batidora eléctrica hasta que cojan la misma consistencia que la crema de leche. ¡Saludos!
ALIX ROSALES
Gracias por su atenciòn.... pero aqui tampoco se consigue leche en polvo, ni mantequilla...triste.
Su valoración:
eurimar
me encanto la receta !!!!!!!!!!!!!!!
Su valoración:
carolina
No le gusto a ninguno de mi familia , muy intenso el sabor , realmente feooo
Su valoración:
pablo
Excelente receta y fácil
Su valoración:
Dulce Ibanez Agramon
hola te puedo hacer una pregunta: cuanto de leche condensada y de crema de leche?. por que la leche condensada la hice casera y no se la medida de la lata desde ya muchas gracias
Vanessa Romero
Hola Lucía, la medida es de 390 gramos. Suerte con tu receta!!
Su valoración:
Matiza Burgos
K postres más bueno
Su valoración:
ESTELA
MUY FACIL ,ECONOMICO Y RIQUISIMOOO!!!!!!!!

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Imagen: elgranchef.com
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