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Receta de Sándwich caprese light

 
Por Cris GRX, Especializada en gastronomía española. Actualizado: 10 marzo 2016
Receta de Sándwich caprese light

¡Todos aquellos amantes de los sabores italianos están de suerte! En RecetasGratis.net hemos preparado este sándwich caprese light, todo un tributo a la cocina italiana y con pocas calorías. Este aperitivo original se puede preparar para cualquier ocasión. Si estáis buscando ideas para un menú de San Valentín, aquí tenéis una receta sencilla que va a enamorar a cualquier comensal.

2 comensales 15m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para perder peso, Receta sin azúcar, Recetas para San Valentín, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Reunimos todos los ingredientes para elaborar el sándwich caprese light.

Receta de Sándwich caprese light - Paso 1
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Encendemos el horno con la opción de gratinar y ponemos las rebanadas de pan sobre papel de plata. Rociamos el pan con un poco de aceite de oliva en cada rebanada.

Receta de Sándwich caprese light - Paso 2
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Cortamos el tomate y la mozzarella en rodajas finas, tal y como se ve en la foto. Para este plato se puede usar tomate de ensalada o tomate pera.

Receta de Sándwich caprese light - Paso 3
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Colocamos el tomate y la mozzarella sobre una de las rebanadas de pan. Ponemos un poco de sal en el tomate y la mozzarella.

Receta de Sándwich caprese light - Paso 4
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Metemos el sándwich caprese light al horno hasta que se derrita la mozzarella y se tueste el pan.

Receta de Sándwich caprese light - Paso 5
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Una vez salido del horno, colocamos unas hojas de albahaca fresca sobre la mozzarella y cerramos el sándwich.

Receta de Sándwich caprese light - Paso 6
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Como veréis este sándwich caprese light no tiene dificultad, utiliza ingredientes frescos y naturales y apenas tiene grasas. Si queréis más ideas para una cena de San Valentín especial, os recomendamos los siguientes platos:

Receta de Sándwich caprese light - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Sándwich caprese light, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bocadillos y sándwiches.

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