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Receta de Solomillo de cerdo al horno con manzana y ciruelas

 
Por linilla-cocinilla. Actualizado: 17 julio 2018
Receta de Solomillo de cerdo al horno con manzana y ciruelas

No te pierdas este exquisito plato de solomillo de cerdo al horno con manzana y ciruelas pasas tan rico y fácil de elaborar gracias a Linilla_cocinilla que nos ha compartido su receta desde la aplicación móvil de RecetasGratis.

2 comensales 45m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Preparamos los ingredientes necesarios, cortando el solomillo a rodajas de unos 3 cm cada una.

Receta de Solomillo de cerdo al horno con manzana y ciruelas - Paso 1
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Marcamos en la sartén el solomillo. Por otro lado, salteamos la cebolla y la manzana a la plancha, y luego agregamos las ciruelas.

Receta de Solomillo de cerdo al horno con manzana y ciruelas - Paso 2
3

Ponemos en una fuente de horno todos los ingredientes, salpimentamos y agregamos un chorrito de vino blanco. Metemos el solomillo de cerdo con manzana y ciruelas al horno.

Receta de Solomillo de cerdo al horno con manzana y ciruelas - Paso 3
4

Servir el solomillo de cerdo al horno con manzana y ciruelas pasas recién hecho una vez esté bien hecho.

Como entrante te proponemos un salmorejo de aguacate y pepino por ejemplo. ¡Qué aproveche!

Receta de Solomillo de cerdo al horno con manzana y ciruelas - Paso 4

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