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Receta de Sushi de salmón y atún

Receta de Sushi de salmón y atún
4 comensales 45m Dificultad alta
Características adicionales: Coste medio, Recetas japonesas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Cocemos el arroz en agua hirviendo con sal durante 18 minutos y escurrimos.

2

Una vez enfriado el arroz mezclamos con la salsa de soja.

3

Colocamos las láminas de alga nori sobre un esterilla de bambú o sobre papel encerado o papel film en una superficie plana.

4

Distribuimos el arroz dejando una franja de unos 2 centímetros alrededor.

5

Extendemos una pequeña cantidad de wasabi en el centro del arroz.

6

Colocamos el pepinillo y el pescado crudo cortado en tiras encima del wasabi.

7

Enrollamos el nori firmemente.

8

Cortamos el rollo con un cuchillo afilado y mojado en agua en rodajas de 2 centimetros de grosor.

9

Servimos acompañado de la salsa de soja, wasabi y jengibre marinado.

Si te ha gustado la receta de Sushi de salmón y atún, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Salmón. También puedes visitar una selección de las mejores recetas japonesas.

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5 comentarios
Su valoración:
Yecenia
Me encanta el sushi,gracias por compartir sus recetas.
Su valoración:
iramalopez19
todas sus recetas para mi son buenas y su comida de sushi es divina yo la adoro
yolanda vazquez de aust
super bien ya lo anote un abrazo desde ALEMANIA
fany
el sushi apesta tanto como ustedes pero lastima tengo k estar aki para hacer mi tareaestas recetas no¡ son ciertasbiepara los k no entienden adios
fany
el sushi apesta tanto como ustedes pero lastima tengo que estar aquí para hacer mi tarea

Receta de Sushi de salmón y atún
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