Tartas

Receta de Tarta de queso y leche condensada al horno

Montse Morote Ortega
Por Montse Morote Ortega, Bloguera cocinera, amante de la cocina de siempre: sencilla y casera.. Actualizado: 28 mayo 2021
Receta de Tarta de queso y leche condensada al horno

Esta vez os traigo una tarta de queso y leche condensada al horno y un toque de limón y sin base de galletas a RecetasGratis, un rico postre muy fácil y sencillo de preparar.

Las tartas de leche condensada y queso crema son una delicia, para mí todas están buenas así que me encantan todas, pero esta es una de mis preferidas porque queda cremosa y muy rica. ¡Si la probáis os va a gustar!

4 comensales 1h 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recetas al horno

Ingredientes para hacer Tarta de queso y leche condensada al horno:

Cómo hacer Tarta de queso y leche condensada al horno:

1

Preparamos todos los ingredientes para la tarta de queso tipo Philadelphia, leche condensada y huevos.

Receta de Tarta de queso y leche condensada al horno - Paso 1
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Forramos un molde desmontable de 22 cm, lo untamos con mantequilla y lo forramos con papel para horno. Reservamos.

Receta de Tarta de queso y leche condensada al horno - Paso 2
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En un bol ponemos los huevos y batimos, incorporamos el queso y lo mezclamos bien.

Receta de Tarta de queso y leche condensada al horno - Paso 3
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Seguido ponemos la nata y la leche condensada. Mezclamos.

Receta de Tarta de queso y leche condensada al horno - Paso 4
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Terminamos echando la ralladura de medio limón o si os gusta que se note bien el limón en la tarta de leche condesa y queso crema, rallaremos el limón entero. Lo mezclamos todo bien.

Receta de Tarta de queso y leche condensada al horno - Paso 5
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Echamos la mezcla en el molde que tenemos forrado con papel.

Receta de Tarta de queso y leche condensada al horno - Paso 6
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Metemos la tarta de queso y leche condensada al horno, a 180 ºC con calor arriba y abajo. Lo taparemos con papel por encima 10-15 minutos y luego lo quitamos y lo dejamos terminar. Más o menos tardará unos 60 minutos, según el horno.

Receta de Tarta de queso y leche condensada al horno - Paso 7
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Pinchamos con un palillo en el centro, y si sale seco, apagamos el horno. Dejamos enfriar dentro con la puerta abierta. Cuando la tarta de queso al horno con leche condensada esté a temperatura ambiente la sacamos y dejamos que termine de enfriar un rato en la nevera.

Receta de Tarta de queso y leche condensada al horno - Paso 8
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Cuando esté solo queda poner la tarta de queso y leche condensada al horno en una fuente ¡y lista para comer!

Pero antes, pásate por mi blog Cocinando con Montse para encontrar las recetas que más te gusten y por así completar este menú antes del postre.

Receta de Tarta de queso y leche condensada al horno - Paso 9

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11 comentarios
Su valoración:
Juanrra
Seguro que las cantidades de los ingredientes están bien? Me parece mucho 700 gr de queso ..
Montse Morote Ortega
Si está bien las cantidades, sale una buena tarta de queso.
Su valoración:
Jeny
Excelente receta , todo el mundo me pregunta por ella . Eso sí yo no le añado la ralladura de limón y le exo un trocito de queso curado y lo bato está de muerte . La mejor receta que e visto nunca
Su valoración:
Beatriz
Exquisita, la mejor tarta que he comido con diferencia.
No la supera ningún restaurante aunque sea especialidad de la casa.
Su valoración:
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quinita
Me matáis así no hay quien pueda hacer dieta sin sufrir , con los q me gustan las tartas de queso junto con las de frutas son mis favoritas . Muchísimas gracias por compartir .
Narejos Henares
vaya pinta 🍻
Su valoración:
Marthi
Excelentes recetas recién te encuentro 👍
leona
muy buena esta receta
mgonzdur
guardada!!! esta variación no la conocia!! muchas gracias por la receta. Tiene una pinta...
maritorres62
que buena me guardo la reseta
R.K. V.
se ve deliciosa😊
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Receta de Tarta de queso y leche condensada al horno