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Receta de Thermomix: Espaguetis con Salsa de Setas

Receta de Thermomix: Espaguetis con Salsa de Setas
4 comensales 45m Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Thermomix
Ingredientes para hacer Thermomix: Espaguetis con Salsa de Setas:
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Cómo hacer Thermomix: Espaguetis con Salsa de Setas:
1

Cocer los espaguetis o cualquier otra pasta.

2

Para hacer la salsa: poner el aceite en el vaso y calentarlo a velocidad 1 unos minutos.

3

Poner la máquina en velocidad 5 y echar por el bocal el ajo.

4

Bajar los restos con una espátula y programar 3 minutos velocidad 1 temp.. 100.

5

Añadir las setas cortadas a trocitos y programar 5 minutos velocidad 1 temperatura 100.

6

Añadir la harina y refreírla un minutos a velocidad 1 temperatura 100.

7

Echar la leche y programar 4 minutos temperatura 90 velocidad 2.

8

Salpimentar al gusto.

9

La salsa de setas resultante echarla sobre la pasta.

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1 comentario
Su valoración:
sergio
fatal explicada, echar el ajo con la tapa abierta en velocidad 5?? venga ya hombre, es un suicidio, no la recomiendo

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