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Receta de Torta de chicharrón

 
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 31 agosto 2015
Receta de Torta de chicharrón

El chicharrón es la grasa del cerdo completamente tostada y crujiente. En Venezuela se consume con frecuencia, y en esta receta de RecetasGratis.net aprenderás a realizar una torta de chicharrón típica de este país, es una preparación sencilla y perfecta para consumir a la hora del desayuno.

5 comensales 45m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno, Recetas venezolanas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta receta venezolana, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Torta de chicharrón - Paso 1
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En un mortero triturar un poco el chicharrón hasta que esté más pequeño, sin volverlo totalmente polvo.

Receta de Torta de chicharrón - Paso 2
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En un bol mezcla la harina de maíz con la sal, agregar la leche de a poco hasta obtener una mezcla homogénea.

Receta de Torta de chicharrón - Paso 3
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Finalmente agregar el huevo y los chicharrones triturados, mezclar todo muy bien.

Receta de Torta de chicharrón - Paso 4
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Llevar esta mezcla a un molde de silicona preferiblemente y hornear la torta a 180ºC, durante 35 minutos o hasta que este dorada.

Receta de Torta de chicharrón - Paso 5
6

Servir la torta de chicharrón, esperar a que esté tibia y porcionar, es perfecta para la hora del desayuno. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Torta de chicharrón - Paso 6

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