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Receta de Torta de naranja esponjosa

Receta de Torta de naranja esponjosa

Rica y fácil. Esta receta de torta de naranja es apta para todos los niveles, y es que su única dificultad reside en batir las claras de huevo a punto de nieve. Al no contener ningún tipo de licor, el bizcocho casero que Maria Moreno comparte en RecetasGratis.net es perfecto para conseguir que los más pequeños se aprovechen de todos los beneficios de la naranja, como su elevado contenido en vitamina C, fibra, propiedades antioxidantes y depurativas.

¡Sigue leyendo, pon a prueba el paso a paso y prepara un rico bizcocho de naranja!

3 comensales 45m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para niños, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para empezar a preparar la masa de la torta de naranja, se deben batir las claras a punto de nieve. Luego, en un bol aparte batir las yemas, agregar el azúcar y seguir batiendo.

Truco: El secreto de todo bizcocho esponjoso es batir las claras a punto de nieve.

2

Después, se debe agregar la harina y mezclar con una espátula o cuchara. Se exprime el jugo de las tres naranjas y se vierte en la masa. Añadir el aceite y mezclar.

3

Luego se añade la clara batida a punto de nieve y se mezcla haciendo movimientos envolventes. Una vez obtenida la masa de naranja, se engrasa el molde, se vierte la preparación y se hornea el bizcocho casero a temperatura moderada durante 30 minutos aproximadamente.

4

¡Listo! Se deja enfriar para desmoldar y se decora con rodajas de naranja caramelizadas, chocolate fundido o azúcar glass. Esta torta de naranja es muy fácil y es perfecta tanto para la hora del postre como la merienda o el desayuno.

Si te ha gustado la receta de Torta de naranja esponjosa, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos.

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28 comentarios
Nelly Benitez
Me salió muy rico el biscochuelo. Pero no le puse todo el jugo de naranjas. Fui agregandole hasta lograr una consistencia cremosa. EL jugo de 3 naranjas es mucho y depende del tamaño de las naranjas. Asì que lo ideal es agregar el jugo de a poco para que no quede muy líquida la masa.
manuela aguilar moran
hola una pregunta yo quiero aprender hacer tortas y bocaditos de todos los sabores todos los diseños ,tengo que tomar un curso en una escuela o academia de pastilla ge le quedare agradecida por pronta respuesta
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Manuela, en una escuela o academia siempre aprenderás mucho mejor todas las técnicas profesionales para elaborar este tipo de cocina. Y si tu intención es dedicarte a ello profesionalmente, te lo recomendamos. Un saludo
María Irma Méndez
Quiero receta de pan de harina de maíz
Mirian
Me gusta la torta de naranja
giovy
Por favor ayuda, la consulta va por saber a cuanta temperatura en Cº se refieren en la temperatura del horno moderado, cuanto es?
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Unos 180 ºC Giovy. ¡Saludos!
Rodolfo Pazzi
salio riquisima. Lacubri con mermelada y coco rallado
Lisbeth
Hola, y las medidas del molde?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Lisbeth, nosotros utilizamos un molde de unos 20 cm de diámetro, pero si lo prefieres puedes usar otro más grande. ¡Un saludo!
Su valoración:
Eli
Me quedo muuuuy exquisita. Gracias x la recet. No me deja subir la foto ..pero quedo espectacular !!
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Nos alegramos de que te haya gustado Eli! Y esperamos que la próxima vez puedas subir la foto correctamente (quizás es problema del tamaño de la foto...) ¡Un saludo!
Sole
ya esta en el horno. mi preparacion quedo liquida y en el molde entro la mitad. esto no se ve bien.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Sole! ¿Cómo te quedó la torta?
Su valoración:
ROMINA GISELA LEZCANO
Muy Rica!
Alex Guerra
¿le puedo agregar ralladura de naranja? ¿en que momento?
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Claro Alex! En el paso 2, después de agregar el juego exprimido de las naranjas. ¡Saludos!

Receta de Torta de naranja esponjosa
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