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Receta de Torta de naranja esponjosa

Receta de Torta de naranja esponjosa

Rica y fácil. Esta receta de torta de naranja es apta para todos los niveles, y es que su única dificultad reside en batir las claras de huevo a punto de nieve. Al no contener ningún tipo de licor, el bizcocho casero que Maria Moreno comparte en RecetasGratis.net es perfecto para conseguir que los más pequeños se aprovechen de todos los beneficios de la naranja, como su elevado contenido en vitamina C, fibra, propiedades antioxidantes y depurativas.

¡Sigue leyendo, pon a prueba el paso a paso y prepara un rico bizcocho de naranja!

3 comensales 45m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para niños, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Torta de naranja esponjosa:
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Cómo hacer Torta de naranja esponjosa:
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Para empezar a preparar la masa de la torta de naranja, se deben batir las claras a punto de nieve. Luego, en un bol aparte batir las yemas, agregar el azúcar y seguir batiendo.

Truco: El secreto de todo bizcocho esponjoso es batir las claras a punto de nieve.

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Después, se debe agregar la harina y mezclar con una espátula o cuchara. Se exprime el jugo de las tres naranjas y se vierte en la masa. Añadir el aceite y mezclar.

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Luego se añade la clara batida a punto de nieve y se mezcla haciendo movimientos envolventes. Una vez obtenida la masa de naranja, se engrasa el molde, se vierte la preparación y se hornea el bizcocho casero a temperatura moderada durante 30 minutos aproximadamente.

4

¡Listo! Se deja enfriar para desmoldar y se decora con rodajas de naranja caramelizadas, chocolate fundido o azúcar glass. Esta torta de naranja es muy fácil y es perfecta tanto para la hora del postre como la merienda o el desayuno.

Si te ha gustado la receta de Torta de naranja esponjosa, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos.

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67 comentarios
Su valoración:
Luz Marina
Cuál es la temperatura moderada para Ud? Y a qué temperatura pudo la torta para que esté lista en 30 minutos? Gracias por su respuesta
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Alvaro
Espantosa.... no se de donde sacaron las proporciones... lastima que no leí antes los comentarios......
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Paola
Me saliò riquìsimaaa!!!
Holà Paola
Podrías decirme si seguiste al pie de la letra? Porque a mi me salió líquida y no pienso que se cocinara en 30m, a qué temperatura pusiste? Y que tamaño de taza utilisasse para el aceite, gracias
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Claudia
Quedó horrible!
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Mauro
las proporciones ORIGINALES están mal, les recomiendo usar 2 naranjas para el jugo, y 1/4 taza de aceite, 2 cucharadas de polvo de hornear y les va a quedar perfecta.
Luz Marina
Mauro, creo que tienes razón , me salió muy líquida , lo acabo de poner al horno y no tengo la menor idea de cómo saldrá. En los ingredientes dice 1 tata de aceite, pero no decir que tamaño de taza, luego hornear a temperatura moderada, pero que es temperatura moderada, luego 30m, no pienso que estando liquida se cocine en poco tiempo . La perdona que escribió la receta tiene que ser más clara y precisa.
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susana
No quedó bien, primero creció mucho pero cuando la saqué del horno se bajó completamente. La parte de abajo quedo como si estuviera cruda pero no era cruda era parece el jugo de naranja, ademas muy aceitosa!
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Hernán
Las proporciones incorrectas y muy poco detallada la explicación. Me salió espantosa, cruda y aceitosa. Horrible.
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Yurema
Ise por pfimeravez torta naranja esponjosa si no tengo harina leudNte se le agrrega royal
Jessica (Editor/a de RecetasGratis)
Sí, puedes añadir una cucharadita de levadura Royal. ¡Saludos!
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Clara
Luego de hacer la torta paso a paso, cuando está fría la corto y al agarrar un pedazo se te llenan las manos de aceite.
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Beatriz
La torta salió espantosa. Puse todo exactamente como indica la receta. Me pareció algo líquida pero así indicaban las cantidades de ingredientes. Salió quemada por fuera y cruda por dentro. Horrible
Laura
Debe ser xq el horno estaba muy fuerte,lo tenes que poner al mínimo
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María
En cantidades de medidas de líquido cuántos son 3 naranjas.
Horno a temperatura moderada en grado F° o C° cuánto es necesito un número.
Gracias
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Leila Romano
Me encanta la torta de naranja
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Pablo
Ami me quedo genial, lebaje el aceite a 1/4 taza porque la primera vez me quedo aceitosa, y en vez de harina leudante use comun con dos cucharaditas de polvo de hornear, y las claras a nieve a lo ultimo
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Anabela
La hice tres veces y quedó genial
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Lucía
Tuve que tirar todo a la basura, mas de 40 minutos en el horno y nunca se cocino, leyendo comentarios creo que tienen razón respecto a las proporciones, están muy mal.
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Joaquín
Es como dice María y María Cielo, también me paso lo mismo que Alejandra, queda fina no alta como una torta. La verdad que un desastre..!! Es mucha proporción de aceite y el tiempo de cocción es menor sino se quema a pesar que lo puse a fuego medio...
NOOO SE RECOMIENDA ESTA RECETA..!!!
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Morena Garcia
Yo seguí los pasos al pie de la letra. Se me aplastó, no le encuentro sabor a nada y la encuentro muy grasosa.
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Ayelen
Excelente. Salió super esponjosa, el secreto está en el batido de la clara, como bien dice la receta. Por mi parte, las batí a lo último para no perder consistencia cuando se integra al otro preparado.
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alejandra
por que se aplasta luego de sacarlo del horno? ya probe sacarlo rapido, dejar el horno apagado xon la torta dentro.. y siempre se aplasta
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Cecilia
Me quedo riquísima! Yo le agregue también ralladuras de naranja!

Receta de Torta de naranja esponjosa
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