La torta de naranja o bizcocho de naranja es una de los postres más populares de nuestras cocinas o ¿quién no ha querido hacer una torta casera con un poco de ralladura de naranja?. Si te gustan los bizcochos esponjosos con ese toque cítrico estás de suerte, porque en RecetasGratis.net te traemos esta receta rápida y fácil de torta de naranja para que aprendas cómo hacer una torta de naranja paso a paso.
Este bizcocho, que en algunos países le llaman queque, va a hacer las delicias de tu familia e invitados ya que es una torta que gusta a casi todo el mundo y que puedes decorar a tu gusto. A continuación te explicamos la receta paso a paso de esta torta casera tan rica.
Para empezar a hacer la torta sencilla de naranja debemos mezclar el azúcar con todos los ingredientes líquidos. Cuando se haya disuelto por completo el azúcar añade la ralladura de naranja, y también puedes añadir un poco de ralladura de limón si te apetece.
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A continuación, agrega los huevos y sigue batiendo. Un consejo que te damos para hacer bien la masa de esta torta sencilla de naranja es que agregues los huevos uno por uno y no pares de batir en ningún momento. Puedes utilizar unas varillas o una batidora para ayudarte en el proceso.
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Ahora le toca el turno a la harina. Primero tamiza la harina con la levadura y ve agregando cada vaso por separado a la mezcla. Bate todo de forma envolvente para incorporar aire a la mezcla y hacer que el torta básica de naranja sea esponjosa.
Truco: Si aún no has incorporada la ralladura a la mezcla, ahora es momento de hacerlo.
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Precalienta el horno a 180º C y vierte la mezcla de la torta de naranja esponjosa en un molde enmantecado y enharinado, o forrado previamente con papel de hornear.
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Cocínala durante una media hora y para saber si la torta sencilla de naranja está hecha, deberemos pincharla con un cuchillo y esperar a que el cuchillo salga limpio, en ese momento la torta de naranja paso a paso estará a punto para comer.
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Sacamos la torta de naranja paso a paso del horno y la dejamos enfriar a temperatura ambiente. En un par de horas ya estará lista para disfrutar. Puedes acompañarla con una crema o helado así que si quieres ideas para la decoración de la torta básica de naranja casera aquí tienes algunas recetas:
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131 comentarios
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teresa
buen día necesito saber las medidas para un molde de 28 cmt. gracias
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DARWIN
Muy rico
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Dexccy Bastidas
Muy muy buenas las tortas de naranja
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Mariluis
Gracias por la receta de la torta de naranja, me quedo exquisita.es la primera vez que la hago
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milena aguillon
hola , buena la receta, pero deberías especificar cuánto es un vaso... las personas que no sabemos de repostería nos queda difícil
diana
Hola. Un vaso equivale a decir una taza, lo importante es que con ese mismo vaso midas todo lo que se te indique en vasos, tomas el vaso y mides la harina y en el mismo el azucar, y en el mismo el aceite, se trata de proporción, no tanto de cantidad
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Karent
Prepare la torta al pie de la letra y el resultado una torta entrapada de aceite, no me gusto, desde el principio se me hizo exagerado el vaso de aceite...pero en fin mejor hacerla con mantequilla
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Marys BENÍTEZ
Torta de Naranja
Espectacular la receta de la torta de naranja esponjosa y suave sale.
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Carmen
Disculpa pero cuando dice las medidas en vasos. No específicas las medidas del casos, gramos onzas o qué.
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Elizabeth
Hice la torta segui el paso a paso me quedo esponjosa y sabrosa gracias por la receta
Mairelys Bolivar
Buenas tardes cuando hablas de un vaso que cantidad es exactamente?
Hola, un vaso de harina equivale aproximadamente a 100-110 gramos. Un vaso de azúcar a 170-180 gramos, y un vaso de líquido a unos 200 ml. Un saludo
Ligia Aparicio
Buenos días, me gusta la explicación de las recetas, es muy sencilla y los ingredientes accesibles, el único problema para mi es que cuando dicen x vasos de azúcar o cualquier otro ingrediente no sé que hacer, cuál es la medida de ese "vaso"? creo que es preferible la conversión en gramos o tazas, al menos para mi. Gracias
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Vio
:D me encanto es muy buena la receta y bastante fácil.
luz
una consulta se puede reemplazar el aceite por mantequilla, tendría que fundir la mantequilla para remplazar el vaso de aceite?. gracias
¡Hola Maria! ¿De qué sabor te gustaría preparar la cobertura?
Elodia Martinez
Quiero hacer la torta de naranja .....yo uso tazas y cucharas medidoras.... Y mi duda es......a que tamaño de vaso se refiere la receta y tambien, cuantos gramos contiene el sobre de polvo de hornear
Hola Elodia, cuando se habla de "vasos" en cualquier receta, este suele tener una capacidad de 100 y 120 gramos, como una vaso de agua, el cual puedes utilizar para medir todos los ingredientes. En cuanto al polvo de hornear, normalmente son sobres que llevan 16 g. ¡Saludos!
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Mary Luz
La hice y queda deliciosa... la mejor torta que he hecho...
katia c
la receta dice que para cuatro personas, pero mas o menos media libra, o una libra quisiera saber en peso la cantidad de torta que sale. gracias
Gracias por la receta de la torta de naranja, me quedo exquisita.es la primera vez que la hago
