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Receta de Bizcocho de naranja esponjoso

Por EvelynP. Actualizado: 23 noviembre 2018
Receta de Bizcocho de naranja esponjoso

La torta o bizcocho de naranja esponjoso es un postre que se puede preparar de manera práctica con ingredientes fáciles de encontrar en la despensa de la cocina. A esta receta básica de bizcocho esponjoso de naranja la terminé con una decoración a base de rodajas de naranjas confitadas pero tú puedes adornarlo a tu gusto.

Continua leyendo y descubre cómo hacer un queque de naranja esponjoso, con una decoración muy original y en menos tiempo del que crees. En RecetasGratis podrás encontrar las mejores recetas de bizcochos, tortas y queques caseros, así que si lo que te gusta son los dulces y la repostería, la receta de bizcocho de naranja jugoso solo será el comienzo.

6 comensales 45m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Como la mayoría de las recetas, esta necesita una pre-elaboración y en este bizcocho esponjoso de naranja es reunir todos los ingredientes, además, yo suelo tamizar/colar la harina con la levadura.

Receta de Bizcocho de naranja esponjoso - Paso 1
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Precalentar el horno a 180 ºC. Batir en un bol el azúcar con la mantequilla hasta que se integren bien los ingredientes y consigamos una crema blanquecina.

Truco: Esto ayudará a airear aún más la masa del pastel de naranja casero esponjoso.

Receta de Bizcocho de naranja esponjoso - Paso 2
3

Incorporar los huevos de uno en uno con un chorrito de esencia de vainilla, la ralladura y el zumo de naranja. Mientras batimos, agregamos la harina con la levadura y la leche. Es preferible utilizar unas varillas eléctricas para ahorrar tiempo de elaboración.

Truco: Recuerda que para hacer este bizcocho de naranja súper esponjoso puedes utilizar ralladura de naranja o de limón.

Receta de Bizcocho de naranja esponjoso - Paso 3
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Engrasar un molde de plum cake con mantequilla y harina, vaciar en él la mezcla y cocinar el bizcocho de naranja esponjoso casero al horno a 180 ºC por 40 minutos aproximadamente.

Truco: También puedes utilizar un molde redondo si lo prefieres.

Receta de Bizcocho de naranja esponjoso - Paso 4
5

La decoración es sencilla pero atractiva. Te recomiendo usar azúcar glass o azucar impalpable y cáscaras de naranja en almíbar como se ve en la foto.

El bizcocho de naranja esponjoso es un postre que disfrutarán todos en casa, perfecto para la merienda o la hora del té. Si quieres otras opciones de decoración puedes probar alguna de las que te recomendamos en RecetasGratis:

Receta de Bizcocho de naranja esponjoso - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Bizcocho de naranja esponjoso, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos.

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14 comentarios
Su valoración:
Elizabeth Cardenha
Disculpe de cual levadura es

andrea miaul
Yo utilizo levadura Royal, pero la marca no importa.
Su valoración:
Vicente Garcia
La probaré a ver que tal esta y con las naranjas online le dará un sabor mas autentico y aromático.
Su valoración:
Maira Revilla
Me encanta todo lo relacionado a postres uds son excelentes los felicito, sus recetas son faciles y muuuuy buenas
Su valoración:
valeria
Mee a encantadoo Bueniisiimaaa !!
Su valoración:
ida
Esta receta es sumamente Alta en azucar, a mi en lo particular no me gusto, fue Una lastima tener que tirar ese bizcocho a la basura, despues de gastar tantos ingredient y mi tiempo, pero fue preferable, antes de permitir que mis hijos, lo comieran. Nunca en mi vida he comido, algo tan dulce. Lo pienso hacer denuevo, pero con 220 gramos de azucar. Ya les dire Como me quedo.
Su valoración:
pichón
Me encantó, mis hijos me lo piden constantemente....no doy a basto. Súper esponjoso. Muchas gracias!!!!
Su valoración:
Yous
Le he puesto 200gramos de azucar menos, y muuucha piel rallada. La mejor coca de naranja que he hecho nunca.
Su valoración:
Antonio Villa Meseguer
La temperatura del horno me parece un poco elevada. Yo lo hice a una temperatura de 170°c durante 30 minutos y perfecto.Para mi gusto le sobra un poco de azúcar,no soy muy goloso,no me gustan las cosas muy dulzunas,por lo demás estupendo y esponjoso como reza el titulo de la receta.Gracias por compartirla, un saludo.
Su valoración:
c_lamoutte
hola se ve exquisita, pero a que cantidad en especifico te refieres a un vaso de aceite de oliva y uno de jugo?gracias,Carmen
andrea miaul
Pues un vaso de aceite y otro de zumo
Su valoración:
julia
Muí buena receta y fácil muchas gracias por la compartir

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