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Receta de Tortilla japonesa

Receta de Tortilla japonesa

Ni que nos pueda parecer raro los japoneses también hacen tortilla, lo que pasa es que su tortilla es más parecida al crepe, por lo dulce, que a nuestra típica tortilla. A continuación te explicamos como hacerla, paso a paso y con fotos.

2 comensales 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas japonesas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar todos los ingredientes

Receta de Tortilla japonesa - Paso 1
2

Mezclar la salsa soja con el azúcar pulverizada hasta que no queden grumos.

Receta de Tortilla japonesa - Paso 2
3

Batir los huevos y agregar un poco de sal.

Receta de Tortilla japonesa - Paso 3
4

Agregar a los huevos la mezcla de soja y azúcar y mezclar enérgicamente.

Receta de Tortilla japonesa - Paso 4
5

En un sarten caliente y con un poco de aceite de oliva colocamos un poco de la mezcla y hacemos movimientos circulares para que la mezcla se esparza por todo el sarten, tapamos y cocinamos un minutos.

Receta de Tortilla japonesa - Paso 5
6

Cuando este firme comenzamos a enrollar con mucho cuidado de no quemarnos y dejamos el rollo en la parte izquierda del sarten y agregamos el resto de la mezcla y cocinamos tapado por 2 minutos mas.

Receta de Tortilla japonesa - Paso 6
7

Cuando este cocinada esta segunda tortilla envolvemos de la misma forma que la anterior junto con esta misma

Receta de Tortilla japonesa - Paso 7
8

Cortamos la tortilla japonesa en rodajas del tamaño deseado y degustamos con salsa soja

Receta de Tortilla japonesa - Paso 8

Si te ha gustado la receta de Tortilla japonesa, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tortillas. También puedes visitar una selección de las mejores recetas japonesas.

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7 comentarios
Su valoración:
maria
se ve facil pero no la e probado espero que sea rica
Su valoración:
Luis Enrique
Me gusta,rápido para sacar de apuros con una atención delicada y con una buena presentación
Su valoración:
ramon grillo
Se ve muy buena espero hacerla pronto
Su valoración:
elviraabrego
Excelente, muy Fácil de preparar y riquísimo, la recomiendo.
Su valoración:
muy buena la voy a hacer a ver qué tal me queda
Su valoración:
Bruria
Muy buena, me gusta, la vuelvo a hacer ya !!
Su valoración:
Azamy
Me gustaron mucho las tortillas ahora mismo hago mi desayuno :D

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