Recetas mexicanas

El arroz es uno de los cereales más consumidos desde tiempos ancestrales y suele pertenecer a la canasta básica de la gran mayoría de países en el mundo. Cada región tiene su estilo característico para prepararlo y ademas existen una gran variedad de tipos de arroz, todos ellos con un estilo distinto...

¿Tienes antojo de algo rico, práctico, fácil de preparar y además, que sus ingredientes sean económicos? Pues en RecetasGratis tenemos una receta perfecta para ti y para estas ocasiones, la cual podrás preparacion súper rápido y que a todos en casa encantará: pollo en salsa de elote y chile poblano. Se trata...

La carne de res es una de las favoritas cuando de cortes se habla, ya que es una carne jugosa y suave. En concreto, los medallones de res son uno de los cortes más populares ya que tienen una consistencia y un sabor característicos y, que para nuestra fortuna combinan con una gran variedad de ingredientes...

Los alberjones son un tipo de frijol común en las regiones de la nación mexicana. Es un estilo de leguminosa la cual comúnmente es guisada en un caldo espeso a base de chile guajillo, masa y se acompaña con nopales. Así pues los alberjones con nopales son un platillo típico del estado de Hidalgo, el cual...

Los tlacoyos son una de las entradas más tradicionales cuando hablamos de comida mexicana. Este delicioso aperitivo consta de un poco de alberjones refritos que se encuentran en el centro de un estilo de tortilla gruesa hecha con masa de maíz, la cual se pone a cocer sobre la plancha o comal, y al servirse...

En esta ocasión en RecetasGratis te presentamos una deliciosa receta de pechugas de pollo en salsa de fresa, sí lo escuchaste bien, de fresa. Tal vez te suene un poco extraño pero la realidad es que la combinación de estos sabores da como resultado un platillo delicioso, digno del restaurante más caro...

El huevo es uno de los ingredientes que más versátil puede ser ya que puede ser preparado en una infinidad de formas distintas y puede ser combinado con muchísimos ingredientes con los cuales puede adquirir distintos sabores y todos ellos igual de deliciosos. Es por todo esto y más que en esta ocasión en RecetasGratis...

Si tienes antojo de una ensalada, pero quieres probar algo diferente y que además te deje satisfecho, en RecetasGratis tenemos para ti una deliciosa ensalada de lechuga hecha con una variedad de ingredientes que te sorprenderán. Lechuga, piña, tomate, queso de puerco y queso, esa es la combinación estrella...

La carne de res es una de las proteínas más versátiles que existen dentro de la gastronomía a nivel mundial, ya que puede ser preparada de mil formas distintas, todas ellas igual de deliciosas, pues la mayoría de sus cortes se caracterizan por ser jugosos y suaves. En esta ocasión, en RecetasGratis, traemos...

La pechuga de pollo es uno de los cortes más versátiles, ya que puede ser guisado de mil formas distintas. Además, es una proteína saludable, fácil de conseguir, práctica de cocinar y económica. Tiene un gran sabor, el cual se adapta y combina con una infinidad de ingredientes. Por todo ello, en esta...

El pollo es una de las proteínas de origen animal más saludables, accesibles, prácticas y versátiles para cocinar, puesto que con la carne de pollo podemos preparar una infinidad de platillos y todos ellos con un gran sabor. Por otra parte, la avena es uno de los cereales más completos, ya que además...

Los tacos dorados son un platillo sumamente versátil, ya que pueden ser preparados con prácticamente cualquier producto. De esta forma, son una buenísima opción cuando de pocos ingredientes se habla. Además, son muy fáciles y rápidos de preparar, por lo que en poco tiempo tendrás lista una deliciosa...

Este omelette de champiñones y cebolla es una preparación fácil y económica que puedes disfrutar tanto como para un buen desayuno o una comida. además de enseñarte cómo hacer la famosa tortilla francesa rellena, en esta receta también aprenderás como hacer una sencilla salsa de jítomate para acompañar el...

Los tacos mexicanos son de los platillos que más caracterizan la gastronomía nacional mexicana, ya que existen en diferentes estilos, con más de un millón de rellenos, y los hay suaves o dorados también. Además, de que al pronunciar la palabra "taco", todos saben que hablamos de comida mexicana. Así...

En México uno de los vegetales más utilizados en la gastronomía tradicional son los ejotes verdes, también conocidos como judías verdes, ya que se trata de un ingrediente que se puede conseguir fácilmente, y además de que su cocción es muy práctica y su sabor combina con todo. Entre sus propiedades...

¿Y a ti te gusta el chicharrón de cerdo? Pues en esta ocasión en RecetasGratis traemos para ti una deliciosa receta que tiene como base este rico ingrediente. Se trata de un chicharrón en salsa, una preparación sencilla y rápida, que a todos les encantará y quedarán muy satisfechos; además de la salsa,...

¿Tienes un día ajetreado pero tienes que cocinar? Lo ideal sería que fuera una receta fácil y de preparación rápida ¿no? Pues si estás buscando todo esto te tengo una excelente noticia ya que en RecetasGratis tenemos la receta perfecta de calabacitas con crema y elote para esas ocasiones en las que quieres...

El pollo con rajas es un plato típico que se hace con una mezcla de pollo deshilachado y pimientos asados que tiene un sabor suave y maravilloso. Se trata de una receta fácil de preparar a la que además puedes añadirle otros ingredientes extra como elote desgranado. Rajas es un sinónimo de tiras y es por...

¿No sabes qué relleno para fajitas usar esta vez? Pues sigue leyendo esta receta de fajitas de pollo fáciles y verás que ricas quedan con un toque de queso añadido. Yo he utilizado queso tierno rallado pero recuerda que tú puedas utilizar el queso del tipo que más te guste, ya sea fresco, seco o tierno. Apúntate...

Nuestra amiga Karla Rubio comparte hoy con RecetasGratis esta deliciosa receta de enchiladas poblanas, unas ricas enchiladas de pollo en salsa de chile poblano que encantará a todos. Si no sabes cómo hacer una enchiladas con salsa de poblano, no te pierdas los ingredientes y apunta todos los pasos. ¡Seguro...

En las fiestas navideñas y las posadas uno de los platillos más populares son los tamales, ya que ademas de ser sabrosos, tienen una increíble consistencia. Actualmente, existen muchísimas variedades y sabores, ya sean salados o dulces, picosos o con rellenos cremosos, pero todos son igualmente deliciosos....

En México los tamales son de los platillos más tradicionales de la gastronomía nacional. Además, son especialmente populares cuando de posadas se habla, ya que su preparación no es muy laboriosa y los hay en una infinidad de sabores y estilos. Por ello, en esta ocasión, en RecetasGratis hemos decidido...

El ponche es una de las bebidas tradicionales y favoritas para las fiestas decembrinas, tanto en las posadas como durante la Nochebuena, el día de Navidad o Año Nuevo. Suele ser la bebida preferida por todos, grandes y pequeños si se elabora sin alcohol, además de resultar un remedio que ayuda a reconfortar...

El pastel de tres leches es un postre muy popular en muchas regiones del mundo, ya que además de tener un increíble sabor en el panque, la leche con que se baña le da un toque cremoso y jugoso. Así mismo, la leche con la que se baña el pan puede ser de distintos sabores, por lo que todavía podemos potenciar...

El elote es uno de los ingredientes más utilizados en la gastronomía mexicana, puesto que es apto para elaborar una infinidad de platillos. De esta forma, puede estar presente en bebidas, entradas, platos principales o en postres, como presentamos a continuación. En RecetasGratis hemos preparado para...

Durante las fiestas de Navidad tendemos a comer en exceso y elaborar platos contundentes, por ello siempre es recomendable presentar, también, alguno de carácter más saludable para contrarrestar los efectos, como una ensalada con verduras. Para esto, en RecetasGratis tenemos la opción perfecta para ti...

¿Sin ideas para el postre navideño? ¿Te gustaría preparar algo práctico, rico, saludable y diferente a lo que siempre pruebas en esta época? ¡¿Qué te parecería que te dijera que en RecetasGratis tenemos la receta perfecta para ti?! Se trata de una deliciosa, fresca y saludable ensalada dulce para Navidad,...

Las empanadas horneadas en México las conocemos también como pastes, y las hay con una gran variedad de rellenos y estilos: las ahí así dulces como saladas y picosas. Estas pueden ser paradas con cualquier guisado y todas ellos se caracterizan por tener un gran sabor. La preparación de las empanadas dulces...

La carne de res es uno de los ingredientes más utilizados en la industria gastronómica para la preparación de platillos fuertes, ya que además de ser accesible, se caracteriza por tener varios tipos de cortes. Es por todo esto, y por su exquisito sabor, que en esta ocasión en RecetasGratis traemos para...

¿Tienes antojo de algo fácil y rápido pero no por eso menos delicioso?, pues en RecetasGratis tenemos la receta perfecta para ti y para ese antojo que tanto te atormenta. ¿Qué te parecen unos deliciosos tacos dorados de carne de res? ¡Sí escuchaste bien! en esta ocasión prepararemos unos deliciosos...

Los tamales son la sensación cuando de posadas hablamos porque existen una infinidad de combinaciones en sabores salados y picosos, pero también tenemos una gran variedad en cuanto a sabores dulces, así que en este aspecto de los diferentes estilos solo la imaginación es nuestro límite. En esta ocasión...

Uno de los aperitivos más populares en México son los deliciosos tacos dorados y lo increíble de estos es que los hay de muchísimos estilos y combinaciones, todas ellas igual de deliciosas. Son de los pocos platillos que se pueden preparar prácticamente con lo que tengamos en el refrigerador ya que...

Los polvorones de nuez son una de las galletas/postres más populares en las épocas navideñas. Son unas pequeñas y dulces galletitas en forma de pequeñas bolitas cubiertas comúnmente con azúcar glass, y con un delicioso sabor a nuez. En RecetasGratis te enseñaremos a preparar unos ricos polvorones mexicanos...

Los camarones son de los pocos mariscos que tiene una gran variedad de preparaciones y estilos, y todos ellos igualmente dando como resultado platillos deliciosos. En esta ocasión en RecetasGratis traemos para ti una deliciosa pasta al chipotle con camarones. ¿Qué te parece?, suena rico ¿no? Obtendremos...

Las palanquetas mexicanas son de los dulces tradicionales más populares y cuanto más orgánicos y naturales, más aceptación tienen entre la población consumidora. Además estos dulces navideños mexicanos son bastante saludables porque no contienen azúcares refinados, y en su mayoría están hechos a base de frutos...

La capirotada blanca es uno de los postres más populares en México durante las fiestas de Navidad, y es que además de ser delicioso, es rápido y fácil de preparar. Así mismo, sus ingredientes son muy accesibles, por lo que se encuentran en prácticamente cualquier supermercado. Por otro lado, su elaboración...

La pasta es uno de los alimentos más versátiles que existe, puesto que combina con una infinidad de ingredientes, hecho que nos permite dejar volar nuestra imaginación y no limitarnos a la hora de parar una receta fácil y rápida. De esta forma, si tú también tienes antojo de un delicioso plato de pasta...

Los tacos forman parte de la comida típica mexicana, aunque de acuerdo a cada región o estado se elaboran de una forma u otra, y es que hay muchas maneras de prepararlos y cada quien le da su toque personal. Los tacos son una forma muy extendida de comer, y se pueden servir como entremés o guisado principal,...

¿Estás cansado de cocinar el pollo siempre de la misma manera? ¿Qué te parecería descubrir una opción que, además de económica y fácil de preparar, fuese sumamente nutritiva? ¡Pues tenemos la solución! En RecetasGratis.net traemos para ti un exquisito plato de mollejas encebolladas, una excelente receta mexicana...

Si pensamos en recetas de pasta lo primero que nos viene a la mente, casi siempre, es la palabra "espagueti", puesto que se trata de un tipo muy versátil, que encaja a la perfección con una infinidad de ingredientes. Además, los espaguetis son mucho más económicos y accesibles que otros tipos de pasta....

La tinga de pollo es un guiso súper versátil y práctico que puede ser utilizado para una infinidad de platillos (en tostadas, tortas, sándwiches, empanadas, etc.), y que por si solo también es exquisito porque nadie puede resistirse a su sabor. Las empanadas son una de las preparaciones en las que podemos...

¿Tienes antojo de una botana diferente pero aun así muy deliciosa y con un toque de picor?¿Qué te parecen unos ricos deditos de queso? Sí, así como lo escuchas, unos deliciosos dedos de queso crema philadelpihia. Estos tienen su toque mexicano ya que vienen preparados con un poco de chile jalapeño. Estos...

Las chimichangas mexicanas son una excelente entrada, son perfectas para abrir el apetito y esperar con ansias el plato fuerte; y es que ademas de ser muy populares por su increíble sabor, es un plato que encantará a pequeños y grandes por igual, las hay en una infinidad de estilos y sabores de acuerdo...

La tarta de queso es uno de los postres clásicos y favoritos de todos, ya sean chicos o grandes, puesto que es increíblemente deliciosa. Pero, existen personas que no pueden disfrutar de este delicioso sabor, ya que son intolerantes al gluten y esta tarta lo contiene en su base de galleta, es principalmente...

Los queques son la opción ideal cuando se trata de elegir postres caseros, puesto que son suaves, dulces, esponjosos, se pueden combinar con muchos aderezos y quedan perfectos con muchas bebidas, como el café, una taza de té, un poco de chocolate caliente o, tal vez, hasta un poco de licuado fresco....

Si no sabes qué postre preparar para las fiestas de diciembre, ¡te proponemos una ensalada de manzana! Sí, has leído bien, una ensalada, aunque no la clásica que todos conocemos, sino una con un toque distinto, muy colorido y dulce. ¿Te gusta la idea? ¡Entonces sigue leyendo! A continuación te mostramos...

El pescado es una de las proteínas más saludables que existen, ya que además de fortalecer los músculos, son fuente natural de alimento para el cerebro. Y para aprovecharnos de todos los beneficios que este producto nos ofrece, tenemos al alcance de nuestra mano una infinidad de maneras de cocinar pescado. En...

Se vienen las fiestas navideñas, y ¿para la cena con la familia te toco llevar el postre?, ¿qué te parece una deliciosa y clásica ensalada de manzana, pero le agregaremos un toque de sabor con un poco de piña, ¿te gusta la idea?. Esta ensalada de manzana con piña y nuez está increíble ya que queda súper...

¿Te encanta el pescado pero ya no tienes más ideas de cómo prepararlo? y además de todo, ¿vienen las fiestas navideñas y tú quisieras presentar un platillo con este increíble ingrediente?, Pues en RecetasGratis.net tenemos la receta para navidad perfecta para ti y para estas ocasiones de celebraciones decembrinas. Dentro...

En esta ocasión en RecetasGratis.net tenemos para ti una exquisita receta de una ensalada de betabel con manzana, la cual es deliciosa, con una increíble consistencia, fresca y además muy saludable, ya que el betabel, también llamada remolacha, es muy conocido por su alto contenido en hierro que ayuda...