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Receta de Dedos de queso con jalapeño

 
Por Miriam Hernandez Medina, Nutrióloga amante de la cocina. 11 noviembre 2016
Receta de Dedos de queso con jalapeño

¿Tienes antojo de una botana diferente pero aun así muy deliciosa y con un toque de picor?¿Qué te parecen unos ricos deditos de queso? Sí, así como lo escuchas, unos deliciosos dedos de queso crema philadelpihia. Estos tienen su toque mexicano ya que vienen preparados con un poco de chile jalapeño.

Estos dedos de queso son una receta súper sencilla, práctica, versátil y que puedes prepara junto con los pequeños de la casa, ya que se divertirán mucho haciendo esta receta todos juntos en familia.

Es por esto que en esta ocasión en RecetasGratis.net traemos para ti este aperitivo fácil y rápido que poco a poco se está volviendo más y más popular. Te invitamos a que nos acompañes en esta exquisita y divertida preparación, ya verás que en cada reunión con los amigos o familia querrás prepararlos.

8 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Poco picante, Ideal acompañar con refresco, Frito, Recetas mexicanas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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En la imagen que se ve a continuación te presentamos los ingredientes que necesitaremos para la preparación de estos dedos de queso con jalapeño que te encantarán, pon atención, que nada se te escape.

Receta de Dedos de queso con jalapeño - Paso 1
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Para comenzar a hacer los deditos de queso, vamos a integrar perfectamente bien el queso crema con los chiles jalapeños picados, procurando que en todo el queso hayan trozos pequeños de chile.

Receta de Dedos de queso con jalapeño - Paso 2
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Por otro lado vamos a combinar la harina de trigo con la maicena, integrándolas muy muy bien, ya que esto nos ayudará a darle forma a nuestros dedos de queso.

Receta de Dedos de queso con jalapeño - Paso 3
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Ahora regresamos al queso crema con chile jalapeño, tomamos un poco y formamos un pequeño cilindro, esto será el dedo de queso.

Receta de Dedos de queso con jalapeño - Paso 4
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Una vez formado el dedo de queso, lo llevamos a rebozar en la harina combinada con maicena, procurando que se cubra perfectamente.

Receta de Dedos de queso con jalapeño - Paso 5
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Ahora lo pasamos al pan molido y procuramos de igual forma que quede muy bien cubierto de esto para que al momento de la cocción, logre tener una consistencia homogénea y crujiente.

Receta de Dedos de queso con jalapeño - Paso 6
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Ahora colocamos los deditos de queso en un sartén con suficiente aceite caliente, para que se frían muy bien y queden deliciosamente crujientes. Debemos cuidarlos ya que si no podrían quemarse y eso ya no es delicioso. Una vez dorados, retiramos los dedos de queso con jalapeño del aceite y los colocamos sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite que pudieran contener.

Receta de Dedos de queso con jalapeño - Paso 7
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Y nuestra deliciosa botana está ¡LISTA!. Podemos comenzar a disfrutar del increíble sabor de estos dedos de queso con jalapeño acompañados de unas ricas alitas picantes fritas y aderezadas con un poco de aderezo de mayonesa y limón.

Receta de Dedos de queso con jalapeño - Paso 8

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