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Receta de Capirotada blanca de lechera

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Receta de Capirotada blanca de lechera

Las capirotadas son un postre típico mexicano que se acostumbra comer en Cuaresma y Semana Santa y que se elabora con pan remojado en miel de piloncillo. En RecetasGratis.net te enseñamos cómo hacer capirotada blanca de lechera, una receta tradicional explicada paso a paso de forma fácil y rápida.

Ingredientes para 4 raciones de Capirotada blanca de lechera:
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Instrucciones | 45 minutos
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Calentar el agua junto con la leche evaporada. Una vez que la mezcla entibie agregamos, sin dejar de mover, la lechera, el piloncillo, el clavo, la pimienta negra, la canela y el bicarbonato. Hierve a fuego bajo y moviendo constantemente hasta que el piloncillo se deshaga y la leche espese un poco.

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Aparte, corta el bolillo en rebanadas y fríe el pan en mantequilla con aceite, volteándolas constantemente para evitar que se quemen.

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Sirve rebanadas de pan frito bañadas con lechera y decora con coco rallado y pasitas al gusto.

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Las capirotadas blancas de lechera saben mejor calientitas y acompañadas con café americano o té negro. Esperamos que disfrutes ésta receta, y si tienes alguna duda, opinión o piensas que podríamos mejorarla, no dudes en escribir tus comentarios.

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Si te ha gustado la receta de Capirotada blanca de lechera, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Otros postres o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

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Fotos y comentarios (18)

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Muy útil
18 comentarios
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Esmeralda
Muy buena receta
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Paty Limones
Sugerencia, me agradaría agregar nuez, ciruelas pasas. Gracias la haré para el próximo viernes.
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belesan
Espero que me manden recetas son Muy buenas buenas gracias y suerte
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ross
La hare p manana
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hilda cueva
Se mira muy deliciosa voy a hacerla
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iris espinoza
Es una receta muy practika , rapida y rika grasias!!!
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Laura
Queda riquísima, es la tercera vez que la hago y a mi familia le encanta.
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karla
sabe orrenda,asquerosa ,lo peor que e provado.!guacala¡
Lupita
Ya la hiciste? En serio sabe feo?
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xzavier3010
Muy Rica y facil de preparar gracias
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jose
Quisiera que me mandaran mas recetas como esta que esta riquisima gracias.

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