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Carne a la cerveza

  


Quiero subir una foto de la receta: Carne a la cerveza

INGREDIENTES:
800g carne de Ternera troceada
1/2 kg cebollas
5 cdas aceite
sal, pimienta
1/4 l. cerveza

MODO DE PREPARACIÓN:
Pelar y cortar en tiras muy finas las cebollas.
Ablandarlas en aceite caliente a fuego muy suave hasta que queden transparentes y casi deshechas (no deben tomar color).
Agregar la carne.
Sazonar y temover por 5´.
Verter la cerveza, tapar la cacerola y cocinar moderado por 90´.
(Si se seca, añadir más líquido).

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Comentarios hechos por los usuarios

yaiza macarena (2007-09-05)  panchotriki@hotmail.es
mi novio es un poco torpe en la cocina, esta receta le ira d maravilla



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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Carne



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