Receta de Dulce de arroz con leche (mio)

Dulce de arroz con leche (mio)
    Ingredientes para Dulce de arroz con leche (mio)
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    Pasos para preparar Dulce de arroz con leche (mio)
  1. Ponemos a hervir el agua con la sal, canela y la piel de naranja.
  2. Cuando rompa el hervor le añadiremos el arroz,sin lavar para que quede más cremoso.
  3. Esperemos,removiendo a que rompa el hervor,dejamos 5 minutos a fuego medio, apagamos y tapamos la cacerola hasta que se haya consumido el agua.
  4. Ponemos,entonces,la mitad de la leche y removemos sin parar hasta la ebullición momento en que bajamos la lumbre y continuámos removiendo a intervalos cortos para que no se agarre al fondo al tiempo que añadimos la leche que vaya necesitando hasta consumir la indicada ó agregando más dependiendo del espesor que querramos darle.
  5. Hay que tener en cuenta que este dulce sigue esponjando a medida que enfría.
  6. Al servir ,en frío ó en caliente añadiremos el azucar a gusto del comensal.
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3Opiniones de Dulce de arroz con leche (mio)
viviana
me parece una receta bastante sencilla y facil de hacer
Responde 01
Brujita Infernal
Chale... Es la peor receta de dulce de arroz con leche... -_-
Responde 00
estarly
buenísima la receta me encantogracias por subirla
Responde 00
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