Garbanzos con pollo en escabeche

Quiero subir una foto de la receta: Garbanzos con pollo en escabeche

INGREDIENTES:
300 grs. de Garbanzos
300 grs. de pechuga de pollo
1 Cebolleta
2 dientes de ajo
1 pizca de tomillo
1 ramita de romero
½ litro de Vinagre de jerez
½ litro de aceite de oliva
Sal y pimienta

MODO DE PREPARACIÓN:
En una cazuela con un poco de aceite, pocha la cebolleta picada y los dos dientes de ajo.
Trocea la pechuga de pollo, salpimiéntala y añádela a la cazuela. Una vez rehogada, moja con el vinagre y el aceite.
Agrega los garbanzos cocidos y las especias y guísalo todo durante unos 15 minutos.
Puedes tomar este plato frío o caliente.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Comentarios hechos por los usuarios

aldo armanodo (2007-07-26 00:00:00) aldoarmando2004@yahoo.com.ar
me parece bien pero quiero pedirles que me envien recetas de lalegumbres poroto o Garbanzos sola sobre todos los condiments que no sean los tradicionales.

luis (2008-02-10 16:31:21)
excelente, fàcil de hacer soy un enamorado de la cocina y de la mùsica de los años 50 a los 90... no he sido chef por no tener recursos para serlo... gracias por la receta..

elsa (2008-03-26 14:37:53) elsis08@hotmail.com
excelente recete los felicito por compartir la buena mesa . gracias y que dios los guie.

Recetas relacionadas

Recetas de Verduras en vinagreta
Prepara la vinagreta picando finamente el huevo cocido, la cebolleta, el pimiento calahorra, los dientes de ajo. Mezcla con aceite, vinagre y sal. Aliña

Recetas de Ensalada de garbanzos y espinacas
Pica la cebolleta en juliana y añádesela a la ensalada. Por último, en un bol, mezcla todos los ingredientes de la vinagreta, aliña la ensalada, sazona y sirve. Los garbanzos pueden ser un ingrediente para este plato a modo de aprovechamiento del sobrante del día anterior que en ensalada resulta original

Recetas de Ensalada de legumbres maceradas
Espolvorea con perejil y sirve. La maceración ha de realizarse básicamente manteniendo durante un tiempo determinado el ingrediente principal en combinación con el aceite de oliva, vinagre, hortalizas.

Recetas de Buseca
Retirar del agua, secarla y cortarla en callos de 1 ó 1 1/2 pulgadas. En una olla grande, juntar lo callos, las hojas de laurel, el tomillo, la pimenta, el agua y una taza de vinagre. Poner a hervir por espacio de una hora

Recetas de Ensalada de garbanzos (3)
Añadir los tomates pelados con cebolletas, pimientos y huevos, todo en trocitos. agregar el diente de león y preparar el aliño con 3 partes de aceite y una de vinagre. Aliñar en el momento de servir

Recetas de ENSALADA DE GARBANZOS Y CILANTRO
Paso 3 . En un recipiente, mezclar 4 cucharadas de aceite, 1 cucharada de vinagre, el ajo finamente picado y cilantro. Regar la ensalada con el aliño y servir

Recetas de ensalada de garbanzos
. Echar la vinagreta por encima de los garbanzos y dejar enfriar en el frigorifico unas horas antes de consumir.

Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Legumbres

Pasta con jamon y parmesano, Revuelto de oricios (erizos de mar), Fantasma, Recetas de Cocteles y bebida, Recetas de Postres, Recetas de Ensaladas, Recetas de Salsas y guarniciones, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Pan y bolleria, Recetas de Sopa, Ciervo, Berenjena, Lomo, Pinchos, P Pajaritas de pasta, Celery, Paloma, Brandy, Recetas de queso Manchego, Recetas de frutos secos Castañas,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte