Receta de Mbeyu
Receta de Mbeyu
Ingredientes para Mbeyu
  • 1 kg. de almidón de mandioca
  • 1/4 de Harina de maíz
  • 1 huevo
  • 1 kg. de queso
  • 200 gr. de manteca o margarina
  • Agua o Leche segun necesidad
  • Sal
Guía para la preparación de Mbeyu
  1. Con los ingredientes secos se preparan en forma de corona colocando en el centro los ingredientes mojados, comenzar a amasar hasta formar una masa arena.
  2. Cuendo la masa este formada agregarle el Queso y mezclar todo muy bien.
    En una sartén para panqueques colocar cuatro cucharadas del preparado presionándolo hasta aplastarlo y unirlo, cuando esté cocinado de un lado darlo vuelta. Y ya está.
  3. Se come caliente, con salchichas o panchos o para acompañar una buena sopa de verduras o de carne.
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26 opiniones de Receta de Mbeyu
  • Alejandro
    Hola, soy Entreriano y vivo en Corrientes hace años, probe la receta justo ayer y esta buenisima, a mi me dijeron que use almidon granulado, no se cual es , alguien podria decirme ?, tampoco le pongo harina de maiz y en ves de leche jugo de naranja. Esta buenisimo !!. gracias. P.D. En la receta uds. no especifican si el queso va rallado o en trocitos etc.
  • Loreto
    Cual es el almidón de mandioca??????
  • Nidia
    Esta receta la estoy viendo ahorita .estoy embarazada de casi 8 meses y me dio unas ganas de comer..ahora la esta haciendo mi marido.....y LA VOY A PROBAR........
  • Carolina
    Muy bueno. me salio de lujo.
  • Bruno
    Gracias a dios que esta pagina no era como las otras que ingrese,necesitaba esto para un trabajo de el colegio obvio que era para el san juan
  • Ana
    Emmmm no era lo qe yo qeeeriaaaaaa jajajajaja
  • Natita Arias
    Me salieron riquisimos los mbeju,gracias
  • Natita Arias
    Esta muy buena la receta,me salio muy rico el mbeju,gracias......
  • Noemi
    Muy buena receta gracias por tenerla la necesitaba para presentarla en el liceo
  • Eli Aquino
    Me encantó. La receta, buenísima. A todos los de mi famili9a les gustó muchísimo! Graciassss!!!!!!!!!!
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