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Receta de Mbeyu




Receta de Mbeyu


  • esta receta la estoy viendo ahorita .estoy embarazada de casi 8 meses y me dio unas ganas de comer..ahora la esta haciendo mi marido.....y la voy a probar........
  • muy bueno. me salio de lujo.
Ingredientes
  • 1 kg. de almidón de mandioca
  • 1/4 de Harina de maíz
  • 1 huevo
  • 1 kg. de queso
  • 200 gr. de manteca o margarina
  • Agua o Leche segun necesidad
  • Sal

Preparación:
  1. Con los ingredientes secos se preparan en forma de corona colocando en el centro los ingredientes mojados, comenzar a amasar hasta formar una masa arena.
  2. Cuendo la masa este formada agregarle el Queso y mezclar todo muy bien.
    En una sartén para panqueques colocar cuatro cucharadas del preparado presionándolo hasta aplastarlo y unirlo, cuando esté cocinado de un lado darlo vuelta. Y ya está.
  3. Se come caliente, con salchichas o panchos o para acompañar una buena sopa de verduras o de carne.

Más información:

Comentarios: 25
Visitas: 31.235
Valoraciones: 4 estrellas basadas en 52 votaciones
Categoría: Recetas de Aperitivos y tapas


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Opiniones de usuarios

25 comentarios

  1. ha escrito una opinion sobre Mbeyu - 2009-11-22

    que yo sepa!!!!el mbeyu paraguayeteee!!! no lleva huevos!!!! vivo en paraguay.....!!! y lo veo dia a dia la preparacion!!! y jamas lo he visto preparar con huevo, aki va la receta....legitima sin inventos .!!! almidon,grasa de cerdo,queso,leche,!! se une todo lo seco.. y luego la leche!! se hace un harinado .. y ya esta !! exquisito...!!! cariños a todos ...

  2. ha escrito una opinion sobre Mbeyu - 2013-03-30

    esta receta la estoy viendo ahorita .estoy embarazada de casi 8 meses y me dio unas ganas de comer..ahora la esta haciendo mi marido.....y LA VOY A PROBAR........

  3. ha escrito una opinion sobre Mbeyu - 2008-06-13

    Es una deliciosa comida de mi país, se le puede agregar maíz y se sale el mbeju mestizo (por la mezcla del mbeju original blaco y con el maíz sale amarillo).

  4. ha escrito una opinion sobre Mbeyu - 2008-10-31

    es riquisima!!!!!!!!!!!!!como todo paraguayo jejeje aaaa y como yo....ja yo les aconsejo que coman cuanto antes por que es demasiado ricoo.......bay bay

  5. ha escrito una opinion sobre Mbeyu - 2012-06-20

    gracias a dios que esta pagina no era como las otras que ingrese,necesitaba esto para un trabajo de el colegio obvioque era para el san juan

  6. ha escrito una opinion sobre Mbeyu - 2008-07-07

    esta receta esta buenisima me alegra mucho haberla encontrado yo la comia cuandob era chica en la casa de una tia de mi papa es genial

  7. ha escrito una opinion sobre Mbeyu - 2009-06-23

    me parece una receta excelente,me encanta el mbeyu mestizo,y kiero agregar qe en paraguay se come como desayuno con cocido con leche.

  8. ha escrito una opinion sobre Mbeyu - 2008-09-22

    jaryi la mbeju con cocido hm...... es como el sexo a la manhana.. anike nde pochytei japuka haguante ningo. me encanta el mbeju

  9. ha escrito una opinion sobre Mbeyu - 2008-09-22

    jaryi la mbeju con cocido hm...... es como el sexo a la manhana.. anike nde pochytei japuka haguante ningo. me encanta el mbej

  10. ha escrito una opinion sobre Mbeyu - 2007-03-29

    Esta riquisima! tipica del Paraguay, se come especialmente en las fiestas de San Juan, en el mes de junio. Les aconsejo!

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