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Receta de Panqueques con manjar

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Receta de Panqueques con manjar

Los panqueques son un desayuno ideal tanto para niños como para adultos y prepararlos es cuestión de minutos. Tienes la posibilidad de realizar crepes salados, rellenos de jamón y queso, o decantarte por rellenos más dulces, como el sirope de chocolate o el dulce de leche.

En esta receta de RecetasGratis.net te enseñamos una forma muy sencilla de elaborar panqueques con manjar, estilo tortitas americanas, pero un poco más finas y con un sabor muy dulce... ¡no te la pierdas!

  • Coste: Barato
  • Para: Desayuno
  • Bebida: Zumo natural
  • Cocción: Plancha
Ingredientes para 10 raciones de Panqueques con manjar:
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Instrucciones | 30 minutos
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Para empezar con la preparación de los crepes caseros mezcla la leche con los huevos en la licuadora, si dispones de ella, o con las varillas eléctricas.

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Incorpora la mezcla en un recipiente o bol y añade la harina previamente tamizada. Revuelve poco a poco hasta integrar por completo y luego, agrega una pizca de sal y la cucharadita de aceite. Sigue mezclando.

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Una vez tengas la masa lista pasaremos a cocinar los pancakes. Para ello, pon un poco de aceite a calentar en una sartén antiadherente. Cuando esté caliente, baja la temperatura al mínimo y con un cucharón vierte un poco de la mezcla, repártela por toda la sartén. Cuando visualices pequeñas burbujas en el panqueque deberás darle la vuelta con cuidado de no quemarte.

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Cuando estén listos, deja que se enfríen y rellénalos con manjar. A modo de decoración, puedes espolvorear un poco de azúcar impalpable sobte los panqueques de manjar.

Si lo deseas, puedes preparar tu propio azúcar glass siguiendo esta sencilla receta o incluso tu propio manjar, siguiendo la receta de dulce de leche casero. Asimismo, puedes acompañarlos con helado de vainilla o chocolate blanco.

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Si te ha gustado la receta de Panqueques con manjar, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tortitas o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Fotos y comentarios (53)

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Muy útil
53 comentarios
Yoly
El resultado final
RecetasGratis
¡Los panqueques te han quedado geniales Yoly!
Yoly
Muy fácil y rica . Gracias
Su valoración:
Pamela
Muy práctica y fácil la receta gracias
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Geraldine Riera
Pero que tipo de harina usa? Harina preparada o sin preparar?
RecetasGratis
Hola Geraldine, puedes utilizar harina preparada para un mejor resultado. ¡Un saludo!
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daiana
q bueno
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Kathy
Había olvidado hacerlos, muy bien explicado y simple!
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María cristina
Muy buena la receta, la prepare y quedaron riquísimos ....
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Rox
Excelente receta pero yo le agreguen poco más de leche o sino me hubieran quedado muy gruesos.......
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Gabriela Guerrero Sa
Muy buena y facil,me gusto mucho.
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Alejandro
Excelente yo le preparó a mi amada esposa Tania y a mis amados hijos Génesis, Horacio y Antonia. GRACIAS

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