Receta de Patatas Bravas con tabasco
Receta de Patatas Bravas con tabasco
Ingredientes para Patatas Bravas con tabasco
Guía para la preparación de Patatas Bravas con tabasco
  1. Pelar las patatas y partirlas en cuadros medianos, Lanzarlas al aceite cuando éste ya esté caliente y freírlas con el aceite templado primero, para terminar haciéndolo con el aceite muy caliente consiguiendo que se doren.
  2. Escurrirlas y espolvorearlas con sal al gusto, Mezclar, a parte, el tomate (preferiblemente caliente)con la mostaza y el Tabasco, mezclándolos hasta conseguir una emulsión perfecta.
  3. A parte, mezclar la mayonesa con el resto del Tabasco hasta conseguir, también, una emulsión perfecta.
  4. Verter las salsas por encima de las patatas en dos hileras,intentando no mezclar los dos sabores.
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16 opiniones de Receta de Patatas Bravas con tabasco
  • Rafael Rodrigo Clemades
    Parecidas a las que hago. Regu,
  • Graciela
    Voy a probar. Mi marido vivía en Calellia y las comía. Ahora en Argentina, se acuerda...!
  • Lol
    Q mala pinta en la foto buaaaaag bomitables
  • Loli
    ESTA RECETA ME ENCANTA SIEMPRE QUE HAGO SABE A POCO ESTÁN BUENISIMAS
  • Dolores
    ESTA RECETA ME ENCANTA SIEMPRE QUE PUEDO LA HAGO SABE A POCO
  • Mari
    La receta creo que no es así las patatas ala brava no s fríen primero se cuecen y luego se fríen.......y llevan solo tomate con toque picante ami me salen buenísimas
  • Soniaaaa
    Esta mui bn un poko acidooo
  • Dunia Socorro
    Me parece una de las mejores recetas de patatas barbas a mi no me gusta hervir primero la patata yo siempre las frio a fuego lento y cuando están cosida subo el fuego y me quedan doradas y crujientes la salsa con tomates ajos tabasco y con mayonesa
  • Sara Ortiz
    Me encanto, esta bien sencillo y bien explicado los felicito.
  • Yoriley
    Me parese riquisima aunque no la e provado se rica
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