Receta de Pizza fugazza
Ingredientes para Pizza fugazza
  • Para la masa
  • 250 g (2 tazas) de Harina 0000
  • 15 de Levadura prensada ó 5g de la deshidratada
  • 125 cc( 1taza) de Agua a temperatura ambiente
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharita de aceite

  • Para la cubierta
  • 2 Cebollas grandes cortadas en juliana
  • 1 cucharada de orégano
  • Sal
  • Pimienta a gusto
  • 9 aceitunas negras descarozadas para decorar
  • 50 cc de aceite de oliva
Guía para la preparación de Pizza fugazza
  1. En una sartén rehogar la cebolla en el aceite hasta que se dore un poco, apagar el fuego y salpimentar.
  2. Preparar la masa para pizza como se indica en masas básicas y cocinar sin dorar, las cebollas rehogadas y espolvorear con el orégano. Decorar con las aceitunas negras..
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3 opiniones de Receta de Pizza fugazza
  • Claudia Rodriguez
    Me encanto, facíl y sencilla de preparar
  • Pete
    Ok ok ok ok. maso maso maso
  • Karyna Morales
    Esta receta es exquisita y muy fácil de preparar.

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