Receta de Pizza mexicana

La pizza, junto con la pasta, es una de las más famosas recetas italianas. Cada país la hace suya modificando preparación e ingredientes y en esta oportunidad podrás aprender a hacer la auténtica pizza al estilo mexicano. Una pizza casera con un receta casera y fácil, que te hará disfrutar de los sabores de México.

Pizza mexicana
Duración: 30 minutos Comensales: 8 Coste: Medio Picante: Poco picante País: México Para: Plato principal Bebida: Cerveza Cocción: Al horno
    Ingredientes para Pizza mexicana
  • Masa
  • Cubierta
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    Pasos para preparar Pizza mexicana
  1. Para esta pizza necesitará una asadera o bandeja rectangular de 35x25cm. Prepara previamente los ingredientes, pica todo en cortes pequeños y finos. El pimentón debe estar asado y pelado sin semillas, ni nervios.

  2. Para hacer la pizza mexicana empezaremos con el sofrito. Rehogar en aceite la cebolla el pimentón picado y el ajo, agregar la carne picada y rehogar hasta que largue su jugo, revolviendo continuamente para que la carne no se apelmace.

  3. Seguidamente agrega los granos sin dejar de revolver y condimentar con sal, pimienta, pimentón dulce y la salsa tabasco. Utiliza una cuchara de madera para mezclar y condimenta a tu gusto. El picante no es imprescindible.

  4. Reserva el sofrito y prepara la masa de forma tradicional. Si no sabes cómo puedes consultarlo en esta receta de masa casera para pizzas.

  5. Espolvorea con la sémola la bandeja rectangular y luego forra con la masa todo el molde, incluyendo los bordes. Puedes usar harina de maíz o cualquier otra sémola que puedas conseguir.

  6. Cocinar la masa para pizza a temperatura media sin llegar dorar, retira del horno y rellena con la salsa de carne, haciendo un top con el queso rallado. Vuelve a cocinar a una temperatura más alta.

  7. Mientras se cocina la pizza, pela el aguacate, frota con limón para evitar que se oxide y córtalo en rodajas o tiras.

  8. El último toque para terminar nuestra pizza mexicana, es esperar que este casi lista la pizza, retirarla del horno y colocar las rodajas de aguacate de forma aleatoria y cocinar un minuto más.

  9. Si te ha gustado la receta de Pizza mexicana, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Pizza o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

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45Opiniones de Pizza mexicana
Ricardo A. Guerra A.
Que tenga chile jalapeño y que sea un poco màs picante
Responde 06
cire
gracias por darnos recetas de mucho valor sentimental soy de Acapulco y recuerdo cuando me comía esas pizzas tan deliciosas mexicanas y ahora que ya tengo mis hijos quiero darles esta sorpresa de prepararles este paladar tan exquisito de verdad muchas gracias de darnos este recetario tan bueno mas recetas por favor otra ves gracias su amiga Cire.
Responde 04
maria guadalupe
me parece una pizza increíblemente deliciosa me gustaría que la pasaran por la televisión para que mirar con mas claridad y saber mas información sobre la relación sobre esta pizza...
Responde 03
Edwin
Esta receta es de lo mejor, ya que proviene de un gran país como lo es México.Yo como un CHEF PROFESIONAL, se lo importante que son las recetas para los estudiantes por lo cual esta receta me ha parecido de lo mas increíble, por ello es que quiero mandar felicitaciones a todos mis compañeros que junto con ellos hemos logrando un alcance increíble a nivel internacional por lo cual ya que regreso de un viaje larguísimo hasta N. Zelanda, regreso y veo mi trabajo por lo cual me parece increíble y de lo mas cool y refrescante, ya que pasamos mis compañeros y yo esforzándonos al mil para logra algo como lo que acabamos de vivir acá en México.Muchas gracias a todos los mexicanos que nos apoyaron y felicidades a todo el equipo.MUCHAS GRACIAS MEXICANOS.
Responde 03
isaac
pues amy me parece una super buena receta de lo MAS BUENO
Responde 03
morrys
Se ven bien deja y las pruebo y posteriormente les hago mis comentarios. Saludos
Responde 03
aura
Me gusta la receta muy fácil de seguir que rico
Responde 02
kelly
c'est un peau dificile. mais j'ai adoré
Responde 02
alejandro crúz
Está buena Me encató Tiene algun video porque quiero aprendrer
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andrea
me encata la receta para mi pizza mexicana
Responde 02
pedro antonio
bueno para comenzar esta pizza para hacer es muy fácil para que la hice yo de 15 años es muy buena y yo la valoro de 5 estrellas es muy rica.
Responde 12
letty
muy rica pizza!!!!!!!!queda muy bien la recetaa ver si pueden poner mas de las demás hawaiana,pepperoni,etc......gracias por la receta:)
Responde 02
xavi alex
sta chila me ayudo a aser mi tarea
Responde 11
Claudio
Pizza con mariscos es buena
Responde 01
anonima
estan super chida la receta quisiera hacerla
Responde 11
PiichusS;
PUES YO DIGO QUE ESTA PIZZA ES MUY DIFERENTE LA VERDAD;POR TRAER DIFERENTES RECETAS;POR QUE AQUÍ LA HACEN DIFERENTE;*]
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cynthiia la flaka
pues a mi me parece que esta bien buena esta pizza mexicana ya que soy mexicana pues eso es lo que pienso yo lo siento por my mala letra
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angie
ps es uuna pizza muy complicada on mucho proceso es mejor una cencilla (normal ) que no tiene tanto proceso y tiene mejor sbor
Responde 11
EMMANUEL
exelente recetas gracias por lo escrito enhorabuena
Responde 01
andrea
me encata la receta para mi pizza mexicana y par a savoriar
Responde 01
conchita
se me hace my dificil de cosinar y no se como se usa la computadora por que soy de pueblo
Responde 01
David
me parecio muy interesante la receta y me va servir mucho para cocinarle a mis hijos muy rico
Responde 01
david
esta resete es una de mis faboritas aunq sea solo un niña
Responde 01
Celita Sanchez
muy nutritiva facil y economica
Responde 11
MARISOL
al chile a mi no me gustan ok
Responde 30
romàn
es ta pizza tienen que poner otra foto
Responde 00
exelente pero faltan
porque las pizzas de otras pizzerias estan muy rapido y no se ve que agan todos los pasos en menos de 20 minutos.
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MAFER
yo pense que la pizza mexicana era con frijoles en lugar de salsa y epazote en lugar de jamon
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cukis
muy mal la receta ja ja ja ja
Responde 20
Celita Sanchez
muy nutritiva facil y economicame comunico desde Uruguay
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nelson
me gustaria recibir tus recetas a mi correo gracias
Responde 00
issa
hola me encantaría por favor que alguien me enviara la receta hacer pizzas con métodos fáciles y entendibles gracias un saludo a todos
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Rafael Acosta
Me la comeria pero no la prepararia
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Fernando Reyes Pérez
SI PUDIERAN SER MÁS EXPLÍCITOS MOSTRAR CON VÍDEOS Y ENTREVISTAR A PERSONAS PARA QUE LES DEN SUS RECETAS .PREGUNTAR RECETAS A PERSONAS E ENTREVISTAR A TODAS LAS PERSONAS QUE LES QUIERAN DAR LAS RECETAS NO SOLO LAS SUYAS SON LAS MEJORES
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juan manuel sanchez
hey mierda te falto el pitomate y el agua de mamarindo
Responde 10
adrian
gracias por la receta esta espectacular
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cesar
hola megustaria saber la receta de la pizza mexicana con ingredientes de aqui donde pueda adquirir aqui en el df gracias
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araexpressmonteria
Muy práctica y fácil de preparar y su sabor.... Excelente!
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luisana
me parece una muy buena receta por que me ayudo a salir de problemas
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jaime rodriguez
la receta esta buena voy a probarla
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Luis Alberto Quispe
hola soy de Monterrico, jujuy, Republica Argentina, mi mombre Luis Alberto.magnífica combinación de ingredientes muchas gracias la hare conocer saludos
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gary
perdón pero esta no es pizza mexicana tienen mal la receta no por que tenga salsa tabasco y chiles no quiere decir que sea mexicana saludos
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Ruby Mendoza
Me encanto todo
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norberto
no se parece mucho a la mexicana es buena la receta y rica y pero no es mexicana
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Lilia
Maeavillosa receta de pizza, me encantaria recibir mas formulas de las mismas felicitaciones por la pagina
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