Receta de Quesillo Casero

Quesillo Casero
Cocinero: Coste: Barato Duración: Temporada: Todo el año Comensales: 4
Historia de Quesillo Casero

El quesillo hecho en casa es uno de esos postres que todos recordamos de nuestra infancia, sin duda un postre que nos va a llenar la boca y el corazón. A continuación te explicaremos como hacer una receta muy rica y fácil de quesillo casero. Fíjate bien y comenta si te ha quedado bien o no.

    Pasos para preparar Quesillo Casero
  1. Para empezar hacer el quesillo se colocan en la batidora los huevos, si no tenemos batidora lo podemos batir a mano pero prepara el brazo porque tendrás que hacerlo con fuerza. Agregamos también la leche condensada, las dos tazas de leche descremada, la vainilla y el brandy.

  2. Se mezcla todo muy bien como por 3 minutos, en la batidora, a mano unos 10 minutos.

  3. Luego se vacía en un envase, para las cantidades que estamos haciendo debe ser un recipiente parecido al de la foto, uno 20 centímetros de diámetro.

  4. En este envase pondremos una capa de más o menos 1 dedo de caramelo. El caramelo lo podemos comprar ya hecho, si lo quieres hacer tu, necesitarás azúcar y agua.

  5. Una vez ya tenemos la base del quesillo casero hecha lo meteremos en el horno a baño de maría a 350 grados por un espacio de 1 hora y media a 2 horas, para saber si está listo, se introduce un cuchillo, si sale más o menos seco, significa que está cocido el quesillo.

  6. Puedes acompañar el quesillo con un poco de nata.

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267Opiniones de Quesillo Casero
La mayoría de las tiendas naturistas tienen este tipo de semillas que venden como productos para todo tipo de alimentación no convencional. Puedes comprarlas para hacer esta receta o incluso para comer solas como botana o tapas.
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buenisimo y si me queda flojo me guatria que me enviara la torta de tres leches
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yo no se hacer este postre que tanto me gusta ahora lo voy a preparar a ver como me queda.
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ME GUSTA MUCHO LAS RECETAS DECOSINAS ESTA ESTUPENDA AHORA YA SE COMO VOY HACER MI QUESILLO GRACIAAASSS......
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me encanta la cocina sobre todo lo dulce
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Buenísima, es lo que estaba buscando
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me parece que es una muy buena opción para hacer un quesito pero..debo comentarles q para ser un quesito casero lleva demasiados ingredientes no caseros ....yo por mi parte me voy por la variable y prefiero hacerlo con una vaso de leche en polvo un vaso de azúcar un vaso de agua ´3huevos un toque de vainilla y se licua todo ...y para el caramelo 5 cucharadas de azúcar ....quedad espectacular y muy divino´´´´´gracias-----
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una pregunta se puede hacer con leche en polvo o tiene q ser a juro leche liquida descremada
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norennis
hola te tengo esta receta q es con leche en polvo. 2huevos 1 vaso de leche en polvo. 1/2 vaso de azucr,1 vaso de agua, 1cucharadit de vainilla... mezclar todo en la licuadora... preparar un caramelo y verter la mezcla cocinar n el horno a baño de maria x lo menos por 45 minutos... suerte... *usa el mismo vaso paramedir todos los ingredientes...
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yo opino que tiene una receta muy bonita y muy buena y por eso yo la felicito
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hola quisiera saber que puedo hacer si no tengo vainilla para preparar el quesillo, quien me ayuda porfi, es que quiero darle una sorpresa a mi esposo... gracias
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Hice el quesillo segun la receta, y la verdad me quedo muy bien.. Gracias por las recetas en linea. Espero seguir aprendiendo
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La receta esta facil de hacer me encanta
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que rico se miran esos platillos
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Muy bueno..!!Voy a probarlo..!! Gracias x sus aportes..!!Lo quiero..!:D
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Muy buena y muy bien explicada, gracias me acordo como hacerlo gracias
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quiero hacer un quesillo pra toda la familia
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muy rica y deliciosa me encantan todas
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Que rica receta ma encanta el quesillo
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me justa el quesillo y la reseta la elabore y mequedo delisioso
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Me encanto la manera en q se explican los pasos de manera practica y sencilla gracias...
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Gracias. Una receta muy práctica y fácil de hacer
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muy claro y presiso gracias
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me ha gustado la explicacion,gracias,y feliz año.
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hola, yo quiero saber la cantidad de agua que se añade a la mezcla. de todos los ingredientes.
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no me gustó pa ra nada son unos bopbos tontos q no sabemn preparar el quesillo q es una supñer receta eso solo hay que saber q se le echa y listo sin tanta bla bla bla
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Me ayudo mucho y me quedo bueno,lástima que la gente que fue a cenar no lo supo apreciar, no importa su receta me Ayudo mucho
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Bueno me gusta la receta,pero pregunto para hacer el caramelo es una taza de azúcar? me gustaría que me informara la cantidad por grama, porque creo que una taza en como mucha azúcar para hacer el caramelo, gracias
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la receta es muy facil y deliciosa pero no entendoio que porque se hace el caramelo asi d elicioso pero rarro
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hola . me parece super bien la receta que buena . los felicito
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bueno me parece muy bn la reseta..!!! los felicitos
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ne parase muy buena y facil de preparar para darse uno mismo su gusto o antojos
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me parece una receta sencilla, y facil de hecer y sobre todo economica..........
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NO ME GUSTO PARA NADA NO SE EXPLICA MUY BIEN Q DIGAMOS
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esta muy buena la receta en verdad porq yo nunca he intentado hacer un quesillo quisiera aprender a hacerlo.......
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Ayer una GRAN amiga me pidió que le hiciera un " Quesillo ". Hoy ella lo estará degustando, gracias a su receeta. Mil Gracias por estar aqui.
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Es muy facil pero me a quedado con agua xq digame
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Vanessa
Hola Monica, tal vez durante la cocción a baño María te ha entrado agua en la quesillera, tienes que vigilar que el agua no suba demasiado..
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me parece buenisima esta pagina...especial de recetas
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Me parece espectacular la receta...A mi esposo le encanta el quesillo,vive comprandolo,ahora mismo voy a intentar acer como me queda gracias de verdad...
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no cese hacer bizcocho mepuede enceñal
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Me parece espectacular la receta...A mi esposo le encanta el quesillo,vive comprandolo,ahora mismo voy a intentar hacer como me queda gracias de verdad...
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Me fascino. Estupenda.! Gracias por tan sabrosa receta.!
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es una receta muy importante por que es una tradicion venezolana me encanta ese tipo quesillo
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esta para chuparse los dedos mmmmmmmmmm que rico
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Es sencillo ya he hecho quesillo pero no en horno sino a baño maria en la cocina y usa la quesillera que claro tiene su tapa y no le entra agua
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Si yo kiero hacerlo con evaporada carnation ke cantidad tengo ke usar????
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muy buena la receta, desearia tener recetas de dulces caseros en mi correo... muchas gracias
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esta para chuparse los dedos m que rico
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Me encanta el quesillo ya tengo la receta lo voy hacer. Aver como me va
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demaciada buena esta receta iia lo hice y a todos le ha gustado mi quesillo
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Me encantan mucho los quesillos esa es mi devilida y mi proposito es aprender mas
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