Receta de Frijoles rancheros mexicanos

Los frijoles forman parte de la alimentación básica de los mexicanos y de muchos pueblos en América Latina. Existen muchas maneras de prepararlos, pero los frijoles rancheros son, sin lugar a duda, exquisitos. RecetasGratis.net te proporciona la receta para que no te quedes con las ganas de saborearlos.

Frijoles rancheros mexicanos
Duración: 45 minutos Comensales: 6 Coste: Barato Picante: Nada picante Para: Plato principal Bebida: Zumo natural Cocción: Hervido
    Ingredientes para Frijoles rancheros mexicanos
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    Pasos para preparar Frijoles rancheros mexicanos
  1. En la víspera ponemos a remojar los frijoles toda la noche. Al día siguiente, vamos a reunir todos los ingredientes. Posteriormente nos lavamos muy bien las manos. Luego, lavamos los jitomates y zanahorias. Lavamos y desinfectamos el cilantro. Enseguida procedemos a picar la salchicha, el jitomate y la zanahoria. El cilantro lo rebanamos finito.

    Truco: Para facilitar la cocción de los frijoles, en el remojo adicionamos una cucharadita de bicarbonato.

  2. Cocemos los frijoles en una olla a fuego alto, aproximadamente por 20-30 minutos. Y agregamos la zanahoria.

  3. Pasados unos 10 minutos incorporamos la salchicha, la sal y los cominos molidos.

  4. Dejamos que continúen cociéndose otros 10 minutos más y adicionamos los jitomates picados. Seguimos cociéndolos otros 10 minutos aproximadamente; recuerda sazonar los jitomates. Probamos de sal, sí es necesario agregamos más.

  5. Al momento de servir los frijoles rancheros ponemos el cilantro, y acompañamos con unos crujientes totopos.

  6. Si te ha gustado la receta de Frijoles rancheros mexicanos, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Frijoles o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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19Opiniones de Frijoles rancheros mexicanos
Luz Adriana
la realizaré y degustaré esta delicia
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teresa
me fascino la receta digamen si se hacen con frijoles negros y i quedan iguales
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luciana zapata
muchas gracias por la receta
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martha isabel vasquez
Quiero tener conocimiento de las variedades de comidas
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mary
me encanto gracias por sus deliciosas recetas,que nos dan
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oscar
muy buenas las recetas gracias por publicarlas
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oscar
muy buenas las recetas gracias
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sandra
muy fácil y rápido, y se ve delicioso
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Jiceth
Gracias por la receta, me quedaron divinos los frijoles.
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maribel
se ve que que dan super voy hacerlos ya gracias por la receta
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william
es la mejor receta sobre frijoles que he encontrado, y te puedo asegurar que quedan esquistos.
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francia galilea pere
hola disculpen ando buscando los nutrimentos del frijol alguien que me pueda ayudar :p
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gabriel fiallo
muy buena me encanta cocinar gracias
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claudia garcia
una super delicia de frijoles ya que me encantan me gusta probarlos de diferentes maneras
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clauidia lorena
que rico se ve quiero aprender
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LUZ AYDA
esta genial.muchas gracias.luz ayda
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ana robles
que delicioso, lo haré para mi cena
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sandra patricia
Me parece muy buena deliciosa se que esta receta mis hijos van a quedar encantados con el almuerzo
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yuli andera vanegas
esta muy buena la receta gracias
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