Receta de Galletas caseras de mantequilla

Las galletas de mantequilla son toda una delicia, además de fáciles de preparar. Puedes elaborarlas en casa y decorarlas con merengue, glasa real o fondant, ideales para una fiesta de cumpleaños, baby shower o cualquier celebración. Toma nota de los ingredientes que te exponemos en esta receta de RecetasGratis.net y pon a prueba los pasos para hacer galletas caseras de mantequilla.

Galletas caseras de mantequilla
Duración: 45 minutos Comensales: 12 Coste: Barato Para: Desayuno Bebida: Zumo natural Cocción: Al horno
    Ingredientes para Galletas caseras de mantequilla
Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Galletas caseras sin mantequilla
    Pasos para preparar Galletas caseras de mantequilla
  1. Para empezar con la preparación de las galletas de mantequilla coge un recipiente y bate los huevos con el azúcar. Precalienta el horno a 180ºC.

    Imagen: corkandspoon.com

  2. Luego, agrega la mantequilla y la esencia de vainilla y sigue batiendo. Cuando se hayan integrado todos los ingredientes, añade poco a poco la harina, la cual debe estar tamizada junto con los polvos de hornear. En cuanto puedas, amasa con las manos.

  3. Cuando tengas la masa de galletas caseras lista, extiéndela sobre tu superficie de trabajo con la ayuda de un rodillo. Recuerda que debes espolvorear un poco de harina antes de estirarla para evitar que se pegue. Corta las galletas con la forma que quieras, si no dispones de molde siempre puedes usar la boca de un vaso.

  4. Coloca las galletas sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal y hornéalas durante 15 minutos, o hasta que estén doradas. Las galletas de mantequilla se hacen muy rápido, por lo que deberás vigilar el horno por si requieren de menos tiempo.

    Imagen: delikatissen.com

  5. Cuando estén listas, saca la bandeja del horno. Notarás que las galletas están un poco blandas, no te preocupes porque es normal. En cuanto se enfrían se tornan crujientes. Para sacarlas de la bandeja necesitarás una espátula, pues queman.

  6. En cuanto se enfríen ya puedes comerlas o decorarlas espolvoreando azúcar glass o canela en polvo. Estas galletas caseras de mantequilla aguantan en perfectas condiciones hasta una semana. Y si deseas saber cómo hacer galletas sin lactosa, no te pierdas esta receta.

  7. Si te ha gustado la receta de Galletas caseras de mantequilla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Galletas o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

Seleccionar
Me encantó
Mostrar 50 opiniones
¡Consejo! Si te has quedado con hambre o no te ha salido prueba estas recetas:
1134Opiniones de Galletas caseras de mantequilla
dani
soy un niño i queria hacer galletas antes de que vinieran mis padres pero esk n tengo vainilla
Responde 1 respuesta 1920
gloria
Dani, la vanilla en realidad es solo para darle un toque de sabor, se puede no poner la vainilla, to lo he hecho y salen igual de ricas. In saludo
00
maritza fuentealba
hola soy chilena me encanto esta receta es muy practica y facil de hacer gracias por darnos este espacio para sugerir y valorar lo que hacen ustedes hacia nosotros.-
Responde 58
Aste
muy buenas pero creo que deberian espesificar mas la receta!!!
Responde 57
mary
Los ingredientes son faciles de ubucar pero deberian agregar chocolate para que sean mas deliciosa!!!!!
Responde 76
francisca..
ta bkn la reseta pero saben deberian poner cuanto se demora en coserse o que haii que hacer primero es un consejo..!! pero ta bkn igual.
Responde 56
laura
es una muy buena receta! la trate hoy y me encanto tratenla ustedes!
Responde 26
eneida
tiene q tener mas recetas
Responde 45
juana-luisa
quisiera me envien recetas dulces a mail los felicito son muy faciles sus recetas gracias
Responde 25
astrid johana
uff q delicias son zuper ricas pero qeremos mas recetas super ao como las de hoyyyyyyyyyyyyyyy se te qiere demaxx
Responde 45
madeley guevaras
rica pero no explican como aserla mejorenlo
Responde 25
laralala
solo estan los ingrdientesy como se hacecon ayeda del espiritu santo?????
Responde 94
leivy Carmona
La receta esta incompleta, falta cm se prepara, el tiempo de coccion y cm se le pone el chocolate, me parece que es para ayudar, no para quedar en las misma.
Responde 84
Pilar
quiero saber mas recetas de galletas caseras.y gracias por esta pagina.
Responde 14
danny
pss esta bien tu recetapero tenemos qe adivinar la preparacion?????
Responde 53
zuri
pues la reseta es cencilla y pr ,lo visto facilñ de hecer
Responde 23
francesca
bueno yo tengo 16 años y me encanta cosinar galletas
Responde 23
dayanne
tengo una duda .-. tengo colorante vegetal..cuando la masa este lista (cruda aun) le pasaria algo a la masa si la mezclo con un poco de colorante.. nose solo la eh usado con esa masa de azucar para adornar tortas por eso pregunto :3 esta super la receta me gusta preparar pasteles y cosas ricas a mi novio y a sus padres obvio :s bueno eso gracias
Responde 1 respuesta 23
RecetasGratis.net
Hola Dayanne, puedes usar el colorante sin problemas. Seguro te quedaran estupendas!
01
daniel santamaria
voy a intentar hacerlas pero tengo una duda, 2 y media de harina, no entiendo (2 y media tazas de harina) ( 250 gr de harina), si me gustaria saber que medida usar. Gracias, espero tu respuesta
Responde 04
diana
esa es una reseta muy buena
Responde 12
Lorena Escalante
no viene bien espesifica la receta
Responde 12
guadalupe
yo queria que porfabor me pueden mandar resetas de galletas, tortas, etc.
Responde 22
andreina villalobos
quisiera ver mas recetas de tortas dulces y que sean faciles de preparar paras asombrar a mis allegados y estas galletas son fabulosas sigan asi
Responde 1 respuesta 12
fernnfloo
para hacerlos con un bolillo lo calientas y le embarras mantequilla.
00
joni fernando
esta deliciosas y es muy exselente la rweseta}
Responde 11
michelle
si gracias ´por los ingredientes .....pero genio y la preparacion ,porque no se si sabias( y yo creo que no ) q no todas las galletas se preparan igual!!!!!!!!!!!!!
Responde 11
pablo
pienso que deberían hacer las cosas con mas dedicación y no por hacerlas, deberían incluir mas detalles en la preparación de las recetas y no valoración que contemple lo mal hecho de su trabajo....chao espero que puedan mejorar su servicio... por que deja bastante que desear se trata que estas recetas un novatos pudiera prepararlas y no cumple con estos requisitos.
Responde 31
lori
deberian dar la perparacion
Responde 21
lidia tores
buen y sencilla en todo los aspectos
Responde 21
princess
esta facil, y los ingredientes son faciles de encontrar
Responde 21
azul
para mi (que soy principiante en esto y que quiero aprender haciendo en casa)no me queda nada claro esta receta.
Responde 11
fabiola
si no ponen la preparacion de nada sirve la receta por que quedamos en las mismas...
Responde 01
alejandra rubilar
me parece que esta receta no es muy buena porque no tiene escrito para cuantas personas es y creo que no esta muy bien redactada como receta
Responde 01
Ashley Mabel flores
Muy deliciosas de verdad q esta receta me quedo como anillo al dedo mis pequeños y mí esposo quedaron encantados las quíeren todos los días gracías x copartir su receta
Responde 11
hola
necesito la preparacion (:
Responde 01
Lisset
Me encanto y muy fácil de preparar
Responde 01
anyeli
cera buenas las gayetas caserasmegutari que me mades unas para porbalas gricias
Responde 01
karla tame
se oye facil pero me gustaria que pusieras la preparacion
Responde 01
carmen
me parece muy facil porque yo solo tengo 16 años y me gusta mucho la cocina y esta receta es muy sencilla para mi. adios
Responde 01
michelle
si gracias por los ingredientes .....pero y la preparacion x no todas las galletas se preparan igual!!!!!!!!!!!!!
Responde 01
alondra
no tiene la preparacion pueden ponerla es interesante
Responde 01
maria reyes
Muy facil y rica para prepararle a mis hijas
Responde 01
LA PEOR RECETA DEL
MORITEE!LA GENTE NO TIENE POLVO PARA HORNEAR!DEHDUEWHR4YTTYOTI474HANAMMEIEFJRIJFFJSNAIQKOWEME
Responde 01
Daniel Guzman
Esta receta es la mejor sabe bn te amo
Responde 01
iliinka
me encanta la receta de las galletas y la probe y salen deliciosas
Responde 01
MARIA GABRIELA
ME PARECE RICA Y FACIL DE HACER DESEARÍA QUE HAGAN UNOS POSTRES
Responde 01
,matrix
son muy pendejos para poner recetas se pasan los de recetas gratis ya ni siquieran ponenprecedimiento
Responde 01
emili
para los aprendices es muy dificil de entender, por favor da mayor informacion.
Responde 01
iliinka
me encanta la receta de las galletas y la probe y salen deliciosas
Responde 01
carlos andres
deliciosas pero mejor arequipe e ves de vainilla
Responde 01
anyeli
para mi las recetas casera son rica y buenas
Responde 01
alina
esto es una porqueria, y una falta de respeto para el publico si no saben de receta no publiquen basura asi.
Responde 01
Vídeos destacados
Aperitivos y Tapas Repostería creativa Cócteles y Bebidas Jugos naturales