Receta de Galletas caseras de mantequilla

Las galletas de mantequilla son toda una delicia, además de fáciles de preparar. Puedes elaborarlas en casa y decorarlas con merengue, glasa real o fondant, ideales para una fiesta de cumpleaños, baby shower o cualquier celebración.

Si quieres aprender cómo hacer galletas de mantequilla, RecetasGratis.net es el mejor lugar, ya que tenemos una gran variedad de recetas y en este caso, te enseñaremos paso a paso como preparar unas ricas galletas caseras. Toma nota y vete directo a la cocina, porque estás apunto de saborear unas galletas deliciosas.

Galletas caseras de mantequilla
Duración: 45 minutos Comensales: 12 Coste: Barato Destinada a: Niños Para: Merienda Cocción: Al horno
    Ingredientes para Galletas caseras de mantequilla
Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Galletas caseras sin mantequilla
    Pasos para preparar Galletas caseras de mantequilla
  1. Para empezar con la preparación de las galletas de mantequilla coge un recipiente y mezcla la mantequilla con el azúcar. Este proceso lo puedes hacer a mano con una espátula, verás como la mantequilla se va aclarando, formando una masa muy cremosa.

  2. El siguiente paso en la preparación de la masa para las galletas caseras, es añadir los huevos. Continua removiendo con la espátula hasta conseguir que estos se integren por completo.

    Si se te hace muy complicado amasar las galletas a mano puedes usar una varillas eléctricas, pero no deberías tener problemas.

  3. Deja el bol con la masa a un lado, y aparte, cierne la harina junto con el polvo de hornear. Este paso es muy importante que no te lo saltes a la hora de hacer galletas caseras porque precisamente esto es lo que nos asegurará que no queden grumos y obtengamos una masa suave y homogénea.

    Cuando lo hayas hecho, ve añadiendo poco a poco la harina en la preparación y revuelve hasta que se integre todo por completo.

  4. Cuando tenga la masa de las galletas de mantequilla ya lista, el siguiente paso será envolverla en papel transparente y guardarla en la nevera durante una media hora aproximadamente. Lo ideal es formar una bola o varias pequeñas.

  5. Pasado este tiempo, ya podrás sacar la masa de la nevera. Para trabajar, esparce un poco de harina sobre una superficie plana y extiéndela con ayuda de un rodillo. Haz las galletas caseras del grosor que quieras y córtalas con ayuda de un corta pastas o un vaso para hacer galletas redondas. Aprovecha y ve precalentando el horno a 180ºC.

  6. Coloca las galletas sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal y hornéalas durante 15 minutos, o hasta que estén doradas. Las galletas de mantequilla se hacen muy rápido, por lo que deberás vigilar el horno por si requieren de menos tiempo.

    Si tu horno tiene la opción, coloca calor arriba y abajo.

  7. Cuando estén listas, saca la bandeja del horno. Notarás que las galletas están un poco blandas, no te preocupes porque es normal. Lo mejor es dejarlas enfriar sobre una rejilla, ya verás en cuanto se enfrían se tornan crujientes. Eso si, ten cuidado de quemarte, así que usa siempre una espátula para sacar las galletas recién hechas de la bandeja.

  8. Lo mejor de las galletas caseras de mantequilla es que siempre puedes hacerla a tu manera, dale las formas y tamaños que más te gusten para sorprender a tus amigos y familiares y si te gusta la repostería, anímate y decóralas.

    Si quieres ideas para decorar galletas, aquí tienes algunas recetas que puedes encontrar en RecetasGratis.net:

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1143Opiniones de Galletas caseras de mantequilla
dani
soy un niño i queria hacer galletas antes de que vinieran mis padres pero esk n tengo vainilla
Responde 1 respuesta 1920
gloria
Dani, la vanilla en realidad es solo para darle un toque de sabor, se puede no poner la vainilla, to lo he hecho y salen igual de ricas. In saludo
00
Aste
muy buenas pero creo que deberian espesificar mas la receta!!!
Responde 58
maritza fuentealba
hola soy chilena me encanto esta receta es muy practica y facil de hacer gracias por darnos este espacio para sugerir y valorar lo que hacen ustedes hacia nosotros.-
Responde 58
mary
Los ingredientes son faciles de ubucar pero deberian agregar chocolate para que sean mas deliciosa!!!!!
Responde 77
leivy Carmona
La receta esta incompleta, falta cm se prepara, el tiempo de coccion y cm se le pone el chocolate, me parece que es para ayudar, no para quedar en las misma.
Responde 86
francisca..
ta bkn la reseta pero saben deberian poner cuanto se demora en coserse o que haii que hacer primero es un consejo..!! pero ta bkn igual.
Responde 56
astrid johana
uff q delicias son zuper ricas pero qeremos mas recetas super ao como las de hoyyyyyyyyyyyyyyy se te qiere demaxx
Responde 46
madeley guevaras
rica pero no explican como aserla mejorenlo
Responde 26
laura
es una muy buena receta! la trate hoy y me encanto tratenla ustedes!
Responde 26
daniel santamaria
voy a intentar hacerlas pero tengo una duda, 2 y media de harina, no entiendo (2 y media tazas de harina) ( 250 gr de harina), si me gustaria saber que medida usar. Gracias, espero tu respuesta
Responde 06
eneida
tiene q tener mas recetas
Responde 45
juana-luisa
quisiera me envien recetas dulces a mail los felicito son muy faciles sus recetas gracias
Responde 25
laralala
solo estan los ingrdientesy como se hacecon ayeda del espiritu santo?????
Responde 94
Pilar
quiero saber mas recetas de galletas caseras.y gracias por esta pagina.
Responde 14
danny
pss esta bien tu recetapero tenemos qe adivinar la preparacion?????
Responde 53
zuri
pues la reseta es cencilla y pr ,lo visto facilñ de hecer
Responde 23
francesca
bueno yo tengo 16 años y me encanta cosinar galletas
Responde 23
dayanne
tengo una duda .-. tengo colorante vegetal..cuando la masa este lista (cruda aun) le pasaria algo a la masa si la mezclo con un poco de colorante.. nose solo la eh usado con esa masa de azucar para adornar tortas por eso pregunto :3 esta super la receta me gusta preparar pasteles y cosas ricas a mi novio y a sus padres obvio :s bueno eso gracias
Responde 1 respuesta 23
RecetasGratis.net
Hola Dayanne, puedes usar el colorante sin problemas. Seguro te quedaran estupendas!
01
diana
esa es una reseta muy buena
Responde 12
Lorena Escalante
no viene bien espesifica la receta
Responde 12
guadalupe
yo queria que porfabor me pueden mandar resetas de galletas, tortas, etc.
Responde 22
andreina villalobos
quisiera ver mas recetas de tortas dulces y que sean faciles de preparar paras asombrar a mis allegados y estas galletas son fabulosas sigan asi
Responde 1 respuesta 12
fernnfloo
para hacerlos con un bolillo lo calientas y le embarras mantequilla.
00
Mimi
Ooooo esssooo si es ricccooo. Aqui yo tambien ise una receta super facil para Niños!
Responde 02
joni fernando
esta deliciosas y es muy exselente la rweseta}
Responde 11
michelle
si gracias ´por los ingredientes .....pero genio y la preparacion ,porque no se si sabias( y yo creo que no ) q no todas las galletas se preparan igual!!!!!!!!!!!!!
Responde 11
pablo
pienso que deberían hacer las cosas con mas dedicación y no por hacerlas, deberían incluir mas detalles en la preparación de las recetas y no valoración que contemple lo mal hecho de su trabajo....chao espero que puedan mejorar su servicio... por que deja bastante que desear se trata que estas recetas un novatos pudiera prepararlas y no cumple con estos requisitos.
Responde 31
lori
deberian dar la perparacion
Responde 21
lidia tores
buen y sencilla en todo los aspectos
Responde 21
princess
esta facil, y los ingredientes son faciles de encontrar
Responde 21
azul
para mi (que soy principiante en esto y que quiero aprender haciendo en casa)no me queda nada claro esta receta.
Responde 11
fabiola
si no ponen la preparacion de nada sirve la receta por que quedamos en las mismas...
Responde 01
alejandra rubilar
me parece que esta receta no es muy buena porque no tiene escrito para cuantas personas es y creo que no esta muy bien redactada como receta
Responde 11
Ashley Mabel flores
Muy deliciosas de verdad q esta receta me quedo como anillo al dedo mis pequeños y mí esposo quedaron encantados las quíeren todos los días gracías x copartir su receta
Responde 11
hola
necesito la preparacion (:
Responde 01
Lisset
Me encanto y muy fácil de preparar
Responde 01
anyeli
cera buenas las gayetas caserasmegutari que me mades unas para porbalas gricias
Responde 01
karla tame
se oye facil pero me gustaria que pusieras la preparacion
Responde 01
carmen
me parece muy facil porque yo solo tengo 16 años y me gusta mucho la cocina y esta receta es muy sencilla para mi. adios
Responde 01
michelle
si gracias por los ingredientes .....pero y la preparacion x no todas las galletas se preparan igual!!!!!!!!!!!!!
Responde 01
alondra
no tiene la preparacion pueden ponerla es interesante
Responde 01
maria reyes
Muy facil y rica para prepararle a mis hijas
Responde 01
LA PEOR RECETA DEL
MORITEE!LA GENTE NO TIENE POLVO PARA HORNEAR!DEHDUEWHR4YTTYOTI474HANAMMEIEFJRIJFFJSNAIQKOWEME
Responde 01
Daniel Guzman
Esta receta es la mejor sabe bn te amo
Responde 01
iliinka
me encanta la receta de las galletas y la probe y salen deliciosas
Responde 01
MARIA GABRIELA
ME PARECE RICA Y FACIL DE HACER DESEARÍA QUE HAGAN UNOS POSTRES
Responde 11
,matrix
son muy pendejos para poner recetas se pasan los de recetas gratis ya ni siquieran ponenprecedimiento
Responde 01
emili
para los aprendices es muy dificil de entender, por favor da mayor informacion.
Responde 01
iliinka
me encanta la receta de las galletas y la probe y salen deliciosas
Responde 01
carlos andres
deliciosas pero mejor arequipe e ves de vainilla
Responde 01
anyeli
para mi las recetas casera son rica y buenas
Responde 11
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