Recetas de Pimientos rojos
56 recetas
Dificultad media
4
30m
Plato principal
Los pimientos del piquillo van muy bien con el bacalao, el atún, los chipirones, los boquerones y todos los crustáceos. Realzan de forma muy especial los platos de huevos, ligan con el arroz, las patatas y las pastas y acomodan a la fragilidad de los hojaldres. Por último, desempeñan un magnífico papel...
Dificultad baja
4
45m
Los pimientos rellenos de carne al horno son un plato contundente normalmente de invierno por su alto contenido calórico, pero sin duda un plato que gusta a casi todo el mundo. Para que te queden los pimientos rellenos de carne picada más vistosos puedes usar pimientos verdes y rojos si acaso. Sigue el paso...
Se lavan los pimientos y se reservan,se prepara la fritura con los ajos la cebolla y el pimiento , bien cortados en trocitos.
Se rehoga en la sarten con un chorrito de aceite de oliva hasta que todo dore,y se reserva.
Se preparan los pimientos cortandolos por la mitsd y limpiandolos bien de semillas...
DORA la carne con la cebolla en un sartén grande a fuego moderado.
Añade 1 taza de salsa de tomate, la mezcla para aderezo y el arroz revolviendo, hasta que queden bien mezclados.
Saca del fuego.
CORTALES la parte superior a los pimientos, quitales las semillas.
Mezcla la salsa de tomate restante y 1/4...
Se pica el pimentón en cuadritos pequeños y se pone a cocinar con el vinagre y el azúcar hasta que tenga punto de melado, se sirve sobre el queso crema.
Dificultad baja
4
30m
Entrante
El chile chipotle es un chile que pertenece a la familia de los jalapeños, picante y muy utilizado en la gastronomía mexicana. Se distingue fácilmente por ser de un color rojo oscuro y seco, aunque se vende enlatado con agua. Con esta receta fácil de RecetasGratis.net aprenderás una forma sencilla de...