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Receta de Leche quemada

Receta de Leche quemada
Ingredientes para 6 raciones de Leche quemada:
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Instrucciones | 30 minutos
1

En una cacerola coloca el azúcar y una taza de leche y deja que hierva. Aparte, pon a hervir la leche restante con una pizca de bicarbonato.

2

Cuando tome un bonito color dorado, ve agregando poco a poco la leche has hervido en un cazo aparte.

3

Deja que hierva todo a fuego lento y sin dejar de remover con una cuchara de madera. Deberás calentarlo hasta que al levantar la cuchara se formen hebras, en ese momento ya tendrás lista tu leche quemada.

Si te ha gustado la receta de Leche quemada, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Flan.

Información adicional
  • Coste: Barato
  • Para: Postre

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Fotos y comentarios (5)

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5 comentarios
Su valoración:
IRMA
Muy facil de entender.
Su valoración:
gerardo estrada pedroza
Me gusto la forma k se explica la receta me gustsria k me enviaran mas tips para repostreria por fabor.gracias..CHEF GERARDO ESTRADA.P
Su valoración:
Rosa Maria Duarte
Me imagino que debe estar rica pero si ponen el procedimiento en vídeo sería mejor
nacelia
POR FAVOR ME ENVIAS UN VIDEO DE LA RECETA DE LECHE QUEMADA
pedrito
la busque por mucho tiempo

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