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Receta de Mousse de oreo

Receta de Mousse de oreo
Fuente: ABearintheKitchen Blogspot

Aprende cómo preparar una increíble mousse de oreo, con todo el sabor del chocolate y la crema de las galletas oreo y esa textura inconfundible y deliciosa que caracteriza a las mousse.

4 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Receta sin sal, En frío
Ingredientes para Mousse de oreo:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Calienta la leche sin dejar que hierva y mientras hidrata en agua fría, durante 5 minutos, las láminas de gelatina. Cuando se haya reblandecido incorpora la gelatina a la leche y revuelve hasta disolver. Retira del fuego y reserva.

2

Aparte, tritura las galletas oreo con todo y crema. Ayúdate con la licuadora, un mortero o cualquier robot de cocina.

3

Monta la nata con unas varillas eléctricas y ve añadiendo el azúcar poco a poco y sin dejar de batir. Una vez montada incorpora la nata a la preparación de leche que debe estar a temperatura ambiente, igualmente sin dejar de batir hasta que se formen picos.

4

Añade las galletas trituradas y mezcla todo usando una espátula de cocina con movimientos envolventes para que no se baje la mousse.

5

Reparte la mousseen vasos individuales y decora con polvo de galletas o una galleta entera en la parte superior de cada vaso. Lleva a la nevera al menos una hora para que termine de cuajar.

6

Disfruta de la mousse de oreo como postre de una cena especial y si te gustan estas galletas puedes probar:

Si te ha gustado la receta de Mousse de oreo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Mousse.

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Fotos y comentarios (3)

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3 comentarios
garito12
Me encanto la receta
Su valoración:
socorro maria urrutia restrepo
Excelentes recetas, ya me suscribi para que me lleguen diariamente a mi correo espectaculares recetas.
Su valoración:
Marisol Dicent
Estuvo de lujos esa receta y me encanto porque adoro las galletas de oreo. Bendiciones

Receta de Mousse de oreo
Fuente: ABearintheKitchen Blogspot
Receta de Mousse de oreo