Recetas de Aperitivos y tapas

Sabemos que cuando prepares las croquetas de calabacín y zanahoria que te proponemos en RecetasGratis van a ser uno de tus aperitivos vegetarianos favoritos. Y es que estas croquetas de calabacín no llevan nada de carne y al mismo tiempo tienen un sabor delicado y sabroso que van a gustar a todos los públicos. En...

Si estás buscando ideas para picar o para desayunar, te va a encantar esta receta de paté vegetal casero. Es muy fácil de hacer y no solo lo puedes servir con tostadas o palitos de pan, sino que también puedes rellenar con él tartaletas, servirlo con crudités, etc. Sigue leyendo y descubre en RecetasGratis...

Normalmente caemos en la rutina a la hora de desayunar y siempre preparamos lo mismo. En RecetasGratis hemos pensado que es el momento de innovar y preparar algo un poco más especial para comenzar el día con energía y buen sabor. Las tostadas con aguacate para desayuno se elaboran en 10 minutos y nos aportan...

Hace poco he compartido en RecetasGratis una receta de canelones rellenos de "carne" vegetal de champiñones que han quedado riquísimos. El relleno de champiñones simula un poco la carne molida y es perfecto para rellenar cualquier tipo de cosas, por ejemplo, unas tartaletas, canapés, etc., o utilizar en tus...

Siempre me ha gustado el guacamole pero no se porqué nunca me había animado a hacerlo. Por fin lo he hecho y además, haciendo un pequeño guiño a Oriente al añadir granada. Como los tomates que tenía no eran demasiado buenos, pensé que para que no aportasen nada, mejor echaba otra cosa, y pensé en esta...

La carne picada se debe consumir rápidamente, ya que de no hacerlo así pierde muchas cualidades y se descompone con bastante rapidez. Yo para esta receta he empleado minihamburguesas adquiridas en un supermercado de confianza, pero también se pueden hacer caseras con carne molida. Por otro lado, el hojaldre...

¿Alguien es capaz de resistirse a una buena tosta de jamón serrano? Estas elaboraciones están cada vez más de moda y personalmente me encantan. Un buen pan de base y un puñado de buenos ingredientes y tendremos una comida o una cena espectacular acompañada por ejemplo de una ensalada. En RecetasGratis aprendemos...

Si quieres preparar un hummus de garbanzos rápido y fácilmente no te pierdas etse paso a paso que Linilla-cocinilla ha querido compartir con nosotros desde la app de RecetasGratis. Se trata de una receta de hummus en Thermomix que podrás realizar en un santiamén... ¡te lo aseguramos! No te lo pienses...

Me encanta preparar quiches en casa. Es una forma sencilla y saludable de tener las cenas solucionadas y son una opción ideal para introducir las verduras en las dietas de aquellos que son reticentes a tomarlas. Si te animas en RecetasGratis vamos a aprender a preparar una quiche con espinacas, queso...

Descubre esta receta fácil para preparar un delicoso wrap de pavo o pavita (según el país donde te encuentres) gracias a Samuel-huaman que nos ha mandado su versión mediante la app de RecetasGratis. Se trata de un wrap de pavo ligero y sabroso que podrás preparar de una forma muy sencilla y en poco tiempo...

¿Te apetece una empanada de lomo casera? Pues no te pierdas esta receta rápida y bastante sencilla que nos ha compartido en esta ocasión nuestro querido Marques desde la app de RecetasGratis. Se trata de una empanada de filetes de lomo con la masa y el relleno totalmente caseros así que, en vez de comprarla...

No te pierdas estas fantásticas fajitas de carne picada que Linilla-cocinilla nos ha compartido desde la app de RecetasGratis tan fáciles y ra´pidas de hacer. Se trata de unas fajitas de carne molida con trozos de pollo y de solomillo que llevan un sofrito de cebolla y un poco de queso rallado. Además,...

Si no sabes cómo hacer empanadillas de bacalao revisa esta receta fácil que Marques ha compartido desde la app de RecetasGratis en esta ocasión. Verás que los pasos son muy sencillos y encima se tarda poco tiempo de elaboración. Además, también vamos a preparar la masa para empanadas caseras así que son...

Porque las lentejas son una alternativa alimenticia para veganos, vegetarianos, omnívoros y flexitarianos en ReceatGratis te ofrecemos una receta exquisita, nutritiva y saludable: croquetas de lentejas veganas. ¡Sabrosas y buenas para todos! Las croquetas de legumbres son muy semejantes a las bolitas de...

El Garam Masala original es una de las mezclas de especias más populares y utilizadas en la India. Se utiliza para preparar los currys, los dahl y muchas otras cosas. Es una mezcla de tradición familiar, y me explico. Aunque tiene una base que no suele cambiar de cilantro, comino, jengibre, pimienta...

El hojaldre de puerro, queso de cabra, calabacín y gambas es un plato exquisito, yo normalmente lo hago de entrante y es un plato que sorprende a todos mis invitados. Te animo a que lo pruebes, verás que es muy fácil de hacer.

La masa para empanadas veganas que vamos a preparar es sin gluten y es la que se utiliza para cocinar arepas. Se hace a base de harina de maíz precocida blanca o amarilla y al cocinar las empanadillas veganas van a quedar crujientes por fuera y tiernas por dentro. Como relleno voy a utilizar la "carne"...

¿Crees que no se pueden hacer las arepas al horno crujientes? Pues nada más lejos de la realidad porque se pueden hacer perfectamente y quedan igual de ricas que las clásicas. Compruébalo con esta receta de arepas de maíz al horno que nos ha traído Laprendiz desde la app de RecetasGratis con un relleno...

¡En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer croquetas de boniato de una forma muy sencilla! Unas croquetas vegetarianas dulces que podemos preparar como entrante para la cena de Navidad o Acción de Gracias. El boniato también es conocido como batata, camote o papa dulce. Este tubérculo tiene su origen en América,...

En casa nos encantan las empanadas de pollo y bacon porque es una elaboración que te soluciona la cena de una manera sencilla y deliciosa o la comida cuando te quedas en el trabajo. Admiten casi cualquier relleno y son muy fáciles de preparar. En RecetasGratis preparamos esta vez una empanada de pollo,...

Este bocadillo de tofu y carne de soja es un plato sencillo, pero con mucho sabor debido a todas las especias que vamos a utilizar para marinar el tofu y la soja. Es un plato lleno de proteína vegetal saludable apenas sin colesterol. Es perfecto para llevar de excursión o caminata. Si te gusta la idea...

En estas fechas es fácil encontrar setas, esas joyas gastronómicas tan codiciadas por sus delicados aromas y texturas. Una norma de oro es rechazarlas y evitar riesgos si no estamos seguros de su procedencia. Níscalos, rebozuelos, champiñones, etc... forman parte del grupo de hongos variados que vamos a emplear...

El paté de castañas es un tipo de paté poco habitual que puede hacer un entrante de una comida algo muy atractivo y rico. En esta receta verás como en apenas 30 minutos podrás hacer un estupendo paté de castañas ideal para hacer canapes, tapas o cualquier entrante que te guste. Yo lo he presentado sobre...

Este plato de empanada de manzana fácil con relleno de verduras que comparto con RecetasGratis es una receta sencilla y rápida de unas empanadillas caseras que no requiere preparación previa de la masa, ya que vamos a sustituir la masa por unas tortillas de trigo, por tanto, tendrás lista tu empanada de verduras...

Sorpréndete con este riquísimo hojaldre de jamón serrano y queso que también lleva jamón York y es súper sencillo de hacer que nos ha compartido Majomar desde la app de RecetaGratis en esta ocasión. Sigue los pasos detallados a continuación y obtendrás un entrante de hojaldre salado al horno en 15 minutos.

¿No tienes mucho tiempo pero necesitas preparar un guacamole casero? Pues fíjate bien en esta receta que compartimos en RecetasGratis de la mano de Linilla-cocinilla que nos la ha traído desde la app y consigue un guacamole fácil y rápido de preparar en menos de 10 minutos y sin complicaciones.

De la mano de Devafanny Alonso Posada viene esta receta de setas al ajillo con gambas o langostinos tan fácil y deliciosa que podrás preparar rápidamente en unos 15 minutos sin complicarte la vida para obtener un entrante o plato principal riquísimo y saludable. Échale un vistazo a los ingredientes y...

Las tartas saladas son una alternativa ideal para solucionar cenas o comidas fuera de casa ya que se pueden preparar con antelación y calentarlas con un golpe de microondas antes de comer sin que pierdan en sabor o textura. Además, las quiches caseras admiten casi cualquier ingrediente que imaginemos y el...

Estos wraps de arroz integral con batata son un tentempié, merienda, desayuno o cena saludable llenos de nutrientes, sabor y color. Si además quieres convertirlos en una receta sin gluten puedes usar unas tortilla de maíz en lugar de las típicas tortillas para wraps de trigo. También puedes utilizar...

No te pierdas esta receta de croquetas de pechuga de pollo caseras que Alenamarestas nos ha compartido en la aplicación móvil de RecetasGratis. En tan solo 45 minutos podrás elaborarlas fácilmente siguiendo este paso a paso cada vez que te apetezcan. Son ideales para servirlas como aperitivos o entrantes...

Échale un vistazo a este delicioso ceviche de camarón y palta tan fácil y rápido de elaborar que nuestro amiga Natito nos ha compartido desde la app de RecetasGratis. El ceviche de camarones y palta es un plato muy típico de países latinoamericanos pero ya todo el mundo lo empieza a conocer internacionalmente...

¿Te apetece comer un plato tradicional de México? Pues prueba estas fajitas de pollo con chile, tomate y cebolla que nos ha compartido Yera desde la app de RecetasGratis y disfruta de un platillo mejicano tradicional y picante gracias al chile o guindilla molida que le puedes poner al gusto.

No te pierdas esta receta de bolas de patata rellenas de jamón serrano que nos ha traído Ival- a nuestra app de RecetasGratis porque les encantan a los niños y además, son muy sencillas y prácticas de preparar. Sigue los pasos de estas bombas de patata y jamón serranoy consigue unos aperitivos súper sabrosos...

Estos cucuruchos de espinacas que nuestra amiga Keetina ha compartido con RecetasGratis desde la app son una excelente opción a la hora de preparar unos aperitivos o entrantes diferentes a los que estamos acostumbrados normalmente. Además, estos mini cucuruchos salados se pueden rellenar de cualquier cosa que...

Los champiñones en salsa verde que comparto en RecetasGratis son perfectos para preparar tacos o servir en tortillas de maíz junto con otras elaboraciones. La receta es muy sencilla y apenas requiere tiempo, de manera que te animo a seguir leyendo para descubrir el paso a paso.

Prueba esta estupenda receta que nuestro amigo Chef_titos de la app de RecetasGratis nos ha querido compartir de sus tostas de jamón serrano y queso, unas tostas de pan con un rulo casero de queso Arzua, jamón serrano, nueces y miel gratinadas al horno que están deliciosas y súper bien decoradas. Comprueba...

No vas a creer lo fáciles y rápidas de hacer que son estas empanadillas de atún, cebolla y pimiento que Nievesrg ha compartido en la app de RecetasGratis. Si sigues todos los pasos conseguirás este delicioso plato que puedes preparar en una media hora y con un resultado exquisito.

Los pañuelos de hojaldre rellenos son un bocado muy fácil de preparar, rápido y versátil, puesto que acepta prácticamente cualquier ingrediente. Para esta ocasión, proponemos rellenarlos de jamón y espárragos, ¡toda una delicia! Esta hortaliza, que debe su color al hecho de que crece en contacto con la...

Prepara unos tradicionales tortos de maíz con el paso a paso que te mostramos en RecetasGratis y sorprende a todos con un plato diferente. Los tortos asturianos son una receta asturiana típica que puede ser similar a las tortillas mexicanas de maíz y se acompañan con huevo frito o carne picada con chorizo,...

Este sándwich mixto gratinado al horno no tiene desperdicio porque se puede hacer fácilmente y sirve tanto de entrante, aperitivo, tapa, o como plato para picotear si tienes invitados en casa o estás celebrando algún evento. Sigue la receta que Jaine Osorio ha compartido con la app de RecetasGratis y verás...