Recetas de Aperitivos y tapas

¿Habías oído hablar del hummus de tomate seco? Pues se trata de un hummus de garbanzos y tomate pero en lugar de ser frescos, estos están deshidratados o se encuentran conservados en aceite, como si de anchoas de tratasen. Son muchos los usos del tomate deshidratado pero esta vez en RecetasGratis te vamos a enseñar...

¡Palomitas, palomitas y más palomitas de maíz! Dulces o saladas siempre resultan un aperitivo muy atractivo para grandes y chicos. ¿Quién no se imagina en el cine o en casa con un gran recipiente lleno de palomitas? Las palomitas caseras son deliciosas y por su versatilidad, así jamás te aburrirán....

Las palomitas de maíz son uno de los aperitivos más populares del mundo…pero las galletas oreo no se quedan atrás. Por esta razón existen miles de versiones de ambas golosinas. ¿Quién puede negarse a probar tales delicias? La mayoría de las personas, asocian las palomitas caseras con descanso, alegría...

Estas brochetas de pollo a la plancha que esta vez os enseño a preparar en RecetasGratis las preparamos muy a menudo en verano cuando tenemos alguna reunión familiar o con amigos. Pero podemos disfrutar de esta brochetas de pollo y pimiento en cualquier momento del año ya que sus ingredientes los encontramos...

Consigue unas ricas y sabrosas empanadas de carne, jamón y queso con una deliciosa masa de yogurt que podrás hacer y conservar en la nevera para utilizarla siempre que quieras, gracias a este paso a paso que nos ha traído nuestra amiga de la app Rocisilva a RecetasGratis. ¡Pruébalas y deja un comentario...

Estos sopes de chorizo mexicanos son facilísimos de hacer si ya tienes la masa hecha previamente porque en media hora ya los puedes tener listos para comer. Sigue leyendo el paso a paso que Maylopez ha compartido con RecetasGratis y verás lo ricos y sabrosos que están estos sopes mexicanos con chorizo.

Los aperitivos para Fin de Año que proponemos son todos muy fáciles y rápidos de hacer, están deliciosos y hay para todos los gustos. Se acerca una de las festividades más esperadas de todo el año, la Navidad, y con ella las ganas de cocinar platos deliciosos, suculentos y llamativos con los que deleitar...

Disfruta de unos deliciosos rollitos de salmón con queso y nueces con esta receta fácil. La cocina es un arte muy creativo que nos permite experimentar con todo tipo de sabores y aromas, personalizando nuestras propias recetas. Además, a muchas personas les resulta una manera muy entretenida y sabrosa...

Las croquetas caseras son uno de esos platos que gustan a todo el mundo, además se trata de una de las tapas españolas más clásicas. Si las croquetas están bien hechas son una verdadera delicatessen y con esta receta paso a paso conseguirás precisamente esto pero con una mezcla de berenjena y queso. Ya...

Los totopos con harina de maíz son una receta típica de la gastronomía mexicana que resulta un plato fácil, práctico e ideal para salir del paso cuando recibimos visitas inesperadas. Asimismo, estos totopos caseros son perfectos como aperitivos para cuando queremos organizar una noche de temática mexicana...

La receta de setas salteadas con jamón es perfecta para acompañar todo tipo de platos, para consumir durante la cena sin nada más o para condimentar, incluso, una ensalada. Otoño es tiempo de setas y en RecetasGratis damos la bienvenida a esta estación con un plato muy sencillo y rápido de preparar pero que...

La receta de setas salteadas con huevo que comparto a continuación en RecetasGratis es fácil, rápida y deliciosa, puesto que utilizaremos productos con mucho sabor. Las setas, además de ser una fuente de vitaminas y tener gran cantidad de nutrientes beneficiosos para el organismo, forman parte de numerosos...

No hay nada como una buena quiche de espinacas que se puede dejar lista con antelación para solucionarnos la cena entre semana cuando llegamos cansados del trabajo o una comida fuera de casa, una reunión familiar o de amigos... Con una quiche de espinacas y bacon siempre aciertas y si la preparas con verduras...

El champiñón cultivado se puede adquirir durante todo el año, pero el silvestre crece en otoño. Sus usos culinarios son múltiples ya que casa perfectamente con alimentos como la carne, el arroz, la pasta y, por supuesto, con otras verduras. Por eso esta vez comparto con RecetasGratis esta receta de tartas...

Este plato típico de Mèxico puede hacerse de muchas formas: jalísco, con lima, etc. En este receta cocinaremos la lengua de res de la forma más tradicional.

Hoy te enseño a preparar un rico sándwich light con una mezcla de pollo, limón y cilantro, que está para chuparse los dedos, además también le pondremos un poco de queso a la plancha y la combinación dará como resultado un super plato fácil de hacer, sano y ligero que podrás disfrutar a lo grande y...

Si de palomitas de maíz caseras se trata, puedes contar con una gran variedad….pero las preferidas de los peque son las acarameladas. Este rico y versátil aperitivo es ideal para alegrar cumpleaños infantiles porque sirve para decorar la mesa y rendir hasta saciar a los jóvenes comensales. Pero no solo...

Esta vez os propongo en RecetasGratis unas empanadas de puerro y queso, unas empanadillas diferentes a las que estamos acostumbrados pero seguro que os van a gustar. Las empanadas de puerros y nata con queso son un buen aperitivo o acompañamiento ya que son sencillas de preparar, porque con muy pocos ingredientes...

Este sándwich de tempeh es un tentempié o merienda saludable, ya que combina las proteínas saludables de tempeh, los carbohidratos complejos y las vitaminas y la frescura de las verduras y hortalizas. El tempeh es un producto de la fermentación de las habas de soja, famoso por su alto aporte proteico...

El pepino es una hortaliza de escaso aporte calórico. No obstante, tiene efectos beneficiosos para el organismo y es un ingrediente muy utilizado en la cocina de diversos países del mundo. Su composición está formada mayoritariamente por agua, lo que la convierten en un alimento recomendable para las personas...

Las quesadillas son un plato típico de la cocina mexicana de origen humilde pero absolutamente deliciosas. En casa preparo nuestra propia versión de las quesadillas de pollo y queso al horno que esta vez comparto en RecetasGratis. Es una receta de quesadillas de pollo y queso sencilla y rápida de preparar...

Los champiñones rellenos que comparto a continuación son muy fáciles y rápidos de preparar. El champiñón, además de dotar de un excelente sabor a los platos mas variados, es una fuente de antioxidantes. Aunque el champiñón cultivado se puede comprar durante todo el año, el silvestre crece en otoño. En gastronomía...

Que una receta sea sencilla y rápida de preparar no implica necesariamente que no sea un plato equilibrado. Esta vez en RecetasGratis aprendemos a preparar un sándwich con jamón serrano y queso manchego ideal para la cena o para llevar si tenemos que comer fuera de casa. ¡Ojo! prepara dos sándwich de jamón...

A continuación te explico como hacer una rica crepe de setas acompañada de una ensalada de higos y rúcula, terminaremos el plato con una salsita de Pedro Ximenez.

Aprende a preparar unos elegantes aperitivos fáciles y rápidos con esta receta de saquitos de morcilla con peras, piñones y pasas al ron. El resultado te sorprenderá, no solo por el delicado sabor, sino por la presentación original y gourmet de este plato, ideal para una reunión especial como Navidad...

El aroma de las palomitas de maíz posee el poder de evocar imágenes de lugares divertidos, llenos de alegría y colorido. Apenas percibes su olor, te transporta a espacios tan distantes como las butacas del cine o un colorido circo con sus malabaristas y payasos. Quizás a otros, les recuerde más los...

El plátano macho o el plátano verde es un ingrediente muy utilizado en la cocina latinoamericana y en esta receta de canapés de plátano maduro que comparto con RecetasGratis voy a enseñar cómo incorporarlo fácilmente en tu dieta. Esta variedad de plátano se diferencia por su textura y su alto contenido...

Estas barquitas mexicanas son una perdición. Más sencillas de rellenar y de comer que los tacos, ofrecen mil posibilidades. Por ello, en RecetasGratis aprendemos a prepararlas rellenas de pollo con champiñones y un toque de mostaza, ¡os resultarán deliciosas! Son una opción ideal para una cena entre amigos, una...

Con masa de hojaldre se pueden preparar mucho platos y sin duda, uno muy famoso son las palmeritas de hojaldre, que de hecho pueden ser tanto dulces como saladas. Entonces, lo que vamos a preparar a continuación es un delicioso aperitivo fácil y rápido hecho con hojaldre vegano y se trata de unas ricas...

Nos encanta que nuestros usuarios de RecetasGratis nos envíen recetas tan deliciosas como esta de Josemipilpil, que nos trae un paso a paso para cocinar un delicioso y sencillo hojaldre de verduras y queso azul con nueces y champiñones. Un plato fácil que podemos hacer en poco tiempo y que nos viene...

Aprende cómo hacer obleas de arroz rellenas con esta receta original y de sabores asiáticos. En otras palabras, prepárate a disfrutar de unos delicioso rollitos de primavera caseros con un relleno a base de verduras, langostinos y setas, un aperitivos elegante para sorprender a todos o para completar...

Los tequeños venezolanos son famosos en todo el mundo, ya sea porque tienes un amigo de Venezuela o has pasado por un local de comida de este país, seguro que has oído hablar de ellos o has tenido la suerte de probarlos. El caso es que estos palitos de queso tan singulares son irresistibles y muy fáciles...

El souvlaki es un plato popular de la gastronomía griega que consiste en unas brochetas de trocitos de carne sazonada que sustituiremos por soja texturizada, de tal manera que obtendremos unos pinchitos veganos estupendos con este paso a paso que comparto con RecetasGratis. Los trocitos de carne de...

Para un picoteo rápido, fácil y sano nada mejor que estos pinchos caprese que os traigo esta vez junto a RecetasGratis. Se hacen en un santiamén, son muy aromáticos y aún más sabrosos, ligeros y muy lucidos. Preparé estas brochetas de tomate cherry, queso y albahaca para el aperitivo del cumpleaños de mi...

Los pasteles salados, cada vez están más presentes en nuestro día a día. Admiten muchos ingredientes, son fáciles de preparar y se pueden hacer con una masa quebrada refrigerada, o mejor opción, hacerla casera. Una vez pruebas una masa quebrada hecha en casa, ya no querrás comprarla. Esta vez, para elaborar...

Las setas anuncian el otoño y estamos en el momento propicio para atesorar recetas que preparar en las próximas semanas con ellas. No obstante gracias a las setas congeladas y en conserva podemos disfrutar de estas delicias que, además son bajas en calorías, a lo largo de todo el año sin necesidad de esperar...

Para saber cómo hacer fajitas caseras gourmet no es necesario ir a un restaurante mexicano para aprender la receta, porque gracias a Chef_abdullah_ayashi que ha compartido con RecetasGratis su paso a paso puedes aprender fácilmente a elaborar estas fajitas de pollo y verduras caseras. Verás que el proceso de preparación...

Si te gusta la comida mexicana seguro que has probado más de un taco, así que anímate y sigue esta receta paso a paso para que aprendas a preparar tus propios tacos mexicanos, con tortillas de maíz caseras y un relleno de carne molida y queso que está para chuparse los dedos. Estos tacos mexicanos de carne,...

La pascualina es una tarta salada muy parecida a la clásica quiche, se hace con una masa de harina de trigo y mantequilla y se puede rellenar de muchos ingredientes, dulces y salados. La que te enseñamos a preparar a continuación está rellena con una mezcla de acelgas, huevo y queso ricota, sano, perfecto...

¿Habías visto alguna vez un ceviche en aguacate? ¡Sí, sí! Un aguacate relleno de ceviche de pescado, y más concretamente, un ceviche de mero. Este es el paso a paso que te ofrecemos esta vez en RecetasGratis de la mano de nuestro usuario Felog que ha compartido su receta. La elaboración de este ceviche...