Receta de Aborrajados vallunos
Por MARIA ELSY LOZANO . Actualizado: 18 octubre 2016

1 comensal
15m
Entrante
Dificultad media
Ingredientes para hacer Aborrajados vallunos:
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Cómo hacer Aborrajados vallunos:
1
en un plato se vierte la harina con dos cucharadas de agua y se mezcla con el huevo se bate agregándole la sal mientras en un sarten se fríen el plátano dividido en dos (tajadas) se colocan encima de la tajada la tira de queso y una tira de bocadillo se aprieta un poco y luego se baña con la mezcla de trigo hecha en aceite caliente a freír se puede comer frío o caliente de ambas formas es un delicioso entremes
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