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Receta de Aguacate al horno con gambas

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 12 diciembre 2014
Receta de Aguacate al horno con gambas
Dificultad baja
Características adicionales: Popular en Primavera-Verano
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar este receta de aguacate al horno, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Aguacate al horno con gambas - Paso 1
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Macerar el ajo, junto con el jugo del limón y el perejil finamente picado, hasta obtener una pasta.

Receta de Aguacate al horno con gambas - Paso 2
3

Marinar las gambas con esta mezcla, salpimentar y añadir un chorro de aceite de oliva, llevar a la nevera durante 5 minutos.

Receta de Aguacate al horno con gambas - Paso 3
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Saltear a fuego fuerte las gambas con la marinada, durante 2 minutos, hasta que estén un poco doradas.

Receta de Aguacate al horno con gambas - Paso 4
5

Es momento de rellenar los aguacates previamente salpimentados, con las gambas cubrir con queso parmesano y llevar al horno hasta que dore el queso.

Receta de Aguacate al horno con gambas - Paso 5
6

Servir los aguacates con gambas al horno y disfrutar ideal para servir como entrada.Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Aguacate al horno con gambas - Paso 6

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1 comentario
Su valoración:
javier
Esquisita super recomendable

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