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Receta de Aguacate al horno con jamón y queso

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 25 febrero 2016
Receta de Aguacate al horno con jamón y queso

La forma mas común de consumir aguacate es en las ensaladas pero hay otras maneras de disfrutar de esta fruta. Los aguacates rellenos son una delicia y puedes hacerlos de formas muy variadas, como en esta caso, una receta original y muy apetitosa, aguacate al horno con jamón, queso y huevo. Esta variación de aguacates rellenos es perfecta para la hora del desayuno para empezar el día con energía.

2 comensales 45m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta receta de aguacate relleno, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Aguacate al horno con jamón y queso - Paso 1
2

Abrir el aguacate, retirar la semilla y salpimentar.

Receta de Aguacate al horno con jamón y queso - Paso 2
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Para rellenar el aguacate, corta tiras de jamón y añade, junto con un huevo entero, en el centro del aguacate. Salpimentar y agregar el queso rallado. Hornear a 180°C durante 12 minutos hasta que la yema esté cocinada pero un poco blanda.

Receta de Aguacate al horno con jamón y queso - Paso 3
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Es momento de servir el aguacate al horno relleno y disfrutar esta receta. Un plato sano para el desayuno que puedes combinar con un batido de plátano y naranja. Y si te encanta el aguacate puedes probar el aguacate empanizado.

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Receta de Aguacate al horno con jamón y queso - Paso 4

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5 comentarios
Su valoración:
mariterevalencia
Me gusta mucho.Gracias.
Su valoración:
teffis_18
rápida y fácil de hacer, aunque yo dejaría hacer el huevo un poco más de tiempo
Su valoración:
Veronica Calvo
Cuántas calorías tiene?
Alix Hernández
Hola verónica, no suelo contabilizar las calorías de las recetas que realizo, esta es una receta saludable, te aseguro que tiene pocas calorías, pero si lo deseas te recomiendo buscar algunas tablas de contenido calórico en Internet.
Su valoración:
Jose Monsalve
Excelentes recetas, cuyo impulso nos obliga a tener mayor afición por la cocina
Alix Hernández
Hola jose , gracias por tu comentario, la cocina es un arte que todos deberíamos disfrutar, te invito a realizar esta receta y a compartir la foto del plato final en la pagina.
Su valoración:
Conchifly
La recomiendo

Receta de Aguacate al horno con jamón y queso
Foto subida por joseymari:Probando...
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