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Receta de Arroz con bacalao y verduras

Por marques . Actualizado: 10 octubre 2018
Receta de Arroz con bacalao y verduras

Si quieres aprender cómo preparar un arroz con bacalao y verduras súper fácil y rápido de elaborar échale un vistazo a esta receta que Marques nos ha compartido desde la app de RecetasGratis. Sigue el paso a paso con fotos que nos ha dejado y conseguirás un arroz con bacalao tan apetitoso como el suyo. ¿Te animas?

5 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Estofado
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Echa los 50 g de aceite en la cazuela y sofríe la cebolla, el pimiento y el ajo.

Receta de Arroz con bacalao y verduras - Paso 1
2

Añade ahora las setas y dóralas un poco.

Truco: Puedes agregarles muchos otros tipos de verduras u hongos a tu arroz con bacalao si quieres.

Receta de Arroz con bacalao y verduras - Paso 2
3

Agrega ahora un poco de pimentón rojo dulce.

Receta de Arroz con bacalao y verduras - Paso 3
4

Añade a la cazuela el bacalao y pásalo un poco, luego espolvorea un poco de albahaca y echa 40 ml de vino.

Receta de Arroz con bacalao y verduras - Paso 4
5

Añade el arroz, el colorante alimentario o azafrán (yo le pongo marca Aromat), sazona a tu gusto y pon un litro de agua.

Receta de Arroz con bacalao y verduras - Paso 5
6

Cocina el arroz con bacalao fácil unos 5 minutos a fuego vivo y 15 minutos a fuego lento.

Receta de Arroz con bacalao y verduras - Paso 6
7

Sirve el arroz con bacalao y verduras recién hecho. Combínalo con unas berenjenas a la plancha de entrante y una mousse de sandía de postre por ejemplo.

Receta de Arroz con bacalao y verduras - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Arroz con bacalao y verduras, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Arroces con pescado y mariscos.

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2 comentarios
Su valoración:
pbbes
Voy a tener que hacerla porque pinta genial
Su valoración:
ridaura
me gusta
marques
me gusta, que te guste, realmente es muy sencillo pero está muy rico

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