Receta de Arroz salteado con verduras
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Esta receta es una de las fáciles de realizar en wok y de las más versátiles, ya que se puede jugar con la imaginación y hacerla con los ingredientes que desees, ya sea vegetariano o con cualquier tipo de cárnico. Dale un toque diferente a los platos de cada día y aprende cómo hacer el arroz salteado con verduras.
Ingredientes para hacer Arroz salteado con verduras:
Cómo hacer Arroz salteado con verduras:
El primer paso para esta receta es alistar todos los ingredientes. Ello implica, picar el habichuelín en trozos diagonales, la cebolla, zanahoria, apio, jengibre y ajo en brunoise, los champiñones en láminas y el puerro en rodajas de 1mm de espesor aproximadamente.
![Receta de Arroz salteado con verduras - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/2/0/arroz_salteado_con_verduras_56025_paso_0_600.jpg)
En aceite saltear el ajo y el jengibre e incorporar el resto de vegetales. Agregar el arroz a la sartén, la salsa soya, la salsa de pescado y revolver.
![Receta de Arroz salteado con verduras - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/2/0/arroz_salteado_con_verduras_56025_paso_1_600.jpg)
Agregar los champiñones y dejar cocinar durante 2 minutos más.
![Receta de Arroz salteado con verduras - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/2/0/arroz_salteado_con_verduras_56025_paso_2_600.jpg)
Servir el arroz salteado con vegetales acompañado de crocantes de puerro. Este delicioso plato lo puedes comer sólo, como una cena ligera o combinarlo con unos muslos de pollo a la miel o con pescado al horno, por ejemplo.
![Receta de Arroz salteado con verduras - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/2/0/arroz_salteado_con_verduras_56025_paso_3_600.jpg)
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