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Receta de Bizcocho de avena y plátano fitness

Por Eva López, Editora de RecetasGratis. Actualizado: 23 marzo 2018
Receta de Bizcocho de avena y plátano fitness

¿Puede haber algo mejor que una torta de plátano? ¡Sí, una torta de plátano baja en calorías! Esta receta está pensada especialmente para deportistas, ya que incluye en sus ingredientes proteína de suero de leche. De esta forma, este queque es perfecto para el desayuno, antes de iniciar la actividad, o la merienda, tras haber practicado ejercicio. En cualquier caso, es muy fácil de hacer, así que sigue leyendo y aprende en RecetasGratis cómo hacer un bizcocho de avena y plátano fitness.

6 comensales 45m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para deportistas, Recomendada para perder peso, Receta sin azúcar, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Pela los plátanos y tritúralos hasta convertirlos en puré. Puedes utilizar un tenedor, batidora eléctrica o licuadora.

Truco: Precalienta el horno a 180 ºC.

Receta de Bizcocho de avena y plátano fitness - Paso 1
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Añade el resto de los ingredientes y mezcla hasta integrarlos por completo. Igual que para el paso anterior, puedes utilizar el utensilio que desees para elaborar la masa de la torta de pátano y avena.

Receta de Bizcocho de avena y plátano fitness - Paso 2
3

Coloca la masa en el molde engrasado y enharinado, y hornea el bizcocho de avena y plátano a 180 ºC durante 30-35 minutos.

Receta de Bizcocho de avena y plátano fitness - Paso 3
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Comprueba que la torta de plátano fit está lista con un palillo de madera. Si está hecha, retírala del horno y deja que se enfríe para desmoldar. Este bizcocho de avena y plátano fitness es perfecto para el desayuno o la merienda, acompañado de un batido de proteínas. Completa tu menú con recetas como estas:

Receta de Bizcocho de avena y plátano fitness - Paso 4

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2 comentarios
Millie
Hola, prepare este keke de avena con plátano fitness, me quedó re deli! Solo q un poco húmedo por dentro :/ por habrá sido?
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Millie! Muchísimas gracias por enviarnos la foto con tu resultado :) ¡Tu bizcocho tiene una pinta estupenda! Puede que te haya quedado húmedo porque cada horno es diferente y quizás necesitaba un poco más de tiempo de horneado. ¡Saludos!
paolavzla
Se ve muy rico

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