Receta de Bizcocho de chocolate sin huevo ni leche
![Clara Inés Rodríguez](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/1/5/4/img_267451_50_square.jpg)
![Receta de Bizcocho de chocolate sin huevo ni leche](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/1/3/bizcocho_de_chocolate_sin_huevo_ni_leche_62319_600.jpg)
No pienses que hacer un bizcocho de chocolate sin huevo y sin lactosa es difícil o que necesitas unos ingredientes muy particulares y difíciles de encontrar porque no es así. En RecetasGratis queremos que todo el mundo encuentre su receta adecuada y por ello esta vez os presentamos esta receta de bizcocho de chocolate sin huevo ni leche ni mantequilla apta para todos los públicos ya sean veganos o intolerantes a la lactosa.
Ya verás, cuando lo pruebes, no podrás creer lo esponjoso que puede llegar a estar este bizcocho sin huevo ni lácteos... ¡Increíble!
Ingredientes para hacer Bizcocho de chocolate sin huevo ni leche:
Cómo hacer Bizcocho de chocolate sin huevo ni leche:
Antes de nada, para preparar esta receta de bizcocho de chocolate sin huevo y sin lactosa, lo primero que necesitamos hacer es precalentar el horno a 170-180 ºC para que vaya cogiendo temperatura.
Seguidamente en un bol colocamos la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato (o levadura o polvos de hornear), el azúcar, la sal y el café soluble, y lo removemos todo bien.
Truco: El café soluble ayuda a potenciar el sabor de chocolate del bizcocho sin huevos ni lácteos.
![Receta de Bizcocho de chocolate sin huevo ni leche - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/1/3/bizcocho_de_chocolate_sin_huevo_ni_leche_62319_paso_1_600.jpg)
A parte, mezclamos el aceite de girasol, el vinagre la esencia de vainilla y la taza de agua y lo agregamos al bol con los ingredientes secos del bizcocho sin huevo y sin lactosa. Entonces lo mezclamos todo bien hasta conseguir una masa homogénea y sin grumos.
A continuación, forramos un molde para tartas con un poco de aceite y harina para que luego podamos desmoldar perfectamente el bizcocho de chocolate sin huevo y sin lactosa, y vertemos la masa adentro.
![Receta de Bizcocho de chocolate sin huevo ni leche - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/1/3/bizcocho_de_chocolate_sin_huevo_ni_leche_62319_paso_3_600.jpg)
Horneamos el bizcocho si huevo ni mantequilla ni leche durante unos 30 minutos aproximadamente o hasta que veamos que pinchando en el centro con un palillo este sale limpio y seco.
Truco: Si vemos que el bizcocho de chocolate sin huevo se está dorando demasiado podemos ponerle papel d aluminio por encima.
![Receta de Bizcocho de chocolate sin huevo ni leche - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/1/3/bizcocho_de_chocolate_sin_huevo_ni_leche_62319_paso_4_600.jpg)
Por último, sacamos el bizcocho de chocolate sin huevo ni leche ni mantequilla del horno, lo dejamos enfriar a temperatura ambiente y ya podemos desmoldarlo cuando queramos y decorarlo a nuestro gusto con un poso de azúcar glas por ejemplo.
![Receta de Bizcocho de chocolate sin huevo ni leche - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/1/3/bizcocho_de_chocolate_sin_huevo_ni_leche_62319_paso_5_600.jpg)
Si te ha gustado la receta de Bizcocho de chocolate sin huevo ni leche, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos.