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Receta de Brócoli con pavo y queso

Por Montse Morote Ortega, Bloguera cocinera, amante de la cocina de siempre: sencilla y casera.. Actualizado: 21 marzo 2018
Receta de Brócoli con pavo y queso

Brócoli con pavo y queso, un plato de verduras sencillo y rápido. El brócoli es una verdura que gusta o que se odia, pero si lo cocinamos con otros ingredientes podemos elaborar un plato muy rico. Así, podemos acompañar este alimento con queso, con bechamel, con carne...

El brócoli tiene muchas propiedades beneficiosas para el organismo, como vitaminas y fibra, y es antioxidante. Lo podemos preparar de muchas formas: cocido, al horno, al vapor... También nos sirve como guarnición de algún plato de carne o pescado. Por ello, te animo a seguir leyendo esta receta de brócoli con pavo ahumado que comparto en RecetasGratis.

2 comensales 30m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Salteado
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Preparamos los ingredientes con antelación para elaborar más rápido la receta de brócoli con pavo.

Receta de Brócoli con pavo y queso - Paso 1
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Cortamos los dos filetes de pavo en trocitos. Yo he puesto pavo ahumado, puede se puede utilizar pechuga de pavo sin ahumar.

Receta de Brócoli con pavo y queso - Paso 2
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En una sartén salteamos el pavo troceado.

Receta de Brócoli con pavo y queso - Paso 3
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Por otro lado, ponemos en una cazuela el brócoli a cocer. Este alimento se cocina muy rápido, en unos 10 minutos como máximo, de manera que no recomendamos descuidarlo.

Receta de Brócoli con pavo y queso - Paso 4
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Cuando el brócoli esté cocido lo escurrimos bien.

Receta de Brócoli con pavo y queso - Paso 5
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Echaremos el brócoli a la sartén donde tenemos el pavo y lo salteamos todo junto.

Receta de Brócoli con pavo y queso - Paso 6
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Cubrimos con el queso rallado y dejamos que se funda un poco para que el brócoli con pavo ahumado adquiera la cremosidad del queso.

Receta de Brócoli con pavo y queso - Paso 7
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También lo podéis poner al microondas y dejar que se funda el queso. ¡Y listo para comer! Esta receta de brócoli con pavo y queso es un plato con mucho sabor y muy fácil de preparar. Es perfecto para servir de guarnición de una hamburguesa casera rellena de queso o para acompañar con unas patatas al horno. Pasaos por mi blog Cocinando con Montse y descubrid todo mi recetario.

Receta de Brócoli con pavo y queso - Paso 8

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1 comentario
Teresa
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Muy rica.

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